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A Pisa serata con le birre del birrificio belga De Dolle

Segnaliamo un appuntamento a Ospedaletto (Pisa), dedicato alla birre del birrificio belga De Dolle che ci ha segnalato il nostro amico Simone Cantoni (gruppo su Facebook: Puro Malto).

Venerdì 26 marzo 2010 a Ospedaletto (PI):

Agli appassionati della birra, ricordiamo l’appuntamento d’eccezione
di venerdì prossimo 26 marzo,
con le MITICHE etichette del mitico birrificio belga ‘De Dolle’
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VEN 26 MARZO 2010 – Barlume Cafè, via Volpe 120, Ospedaletto (Pisa)

Le creazioni del birrificio De Dolle: dalle Fiandre un “Elogio della follia”

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Ara Bier – Strong golden ale, 7%
con Crostini di fegato e nidi di erbe amare
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Dulle Teve – Belgian Tripel, 10%
con Fusilli al gorgonzola,
e con Risotto ai funghi
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Oer Bier – Strong dark ale, 9.5%
con Roast beef e vinaigrette di aceto balsamico
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Extra Export Stout – Imperial stout, 9%
con Pere in ‘bagno’ di cioccolato e Porto
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Quota di partecipazione 25 euro.
Prenotazioni al 328-2992558 o direttamente al locale.
Per informazioni: info@barlume-cafe.it
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Per ulteriori informazioni, la locandina della serata è pubblicata sulla bacheca del gruppo FaceBook ‘PuroMalto’

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi ai contatti di Pintamedicea. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.