Birra dell’Anno 2022: sono aperte le iscrizioni!

Sono ufficialmente aperte le iscrizioni a Birra dell’Anno 2022, il concorso di Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali e indipendenti italiane ed elegge il Birrificio dell’Anno.

Quest’anno siamo arrivati alla XVII edizione che si svolgerà a Parma, durante il prossimo Cibus. Il 3 maggio, infatti, in occasione del salone Cibus 2022 ci sarà la premiazione (ore 14 Sala Plenaria).

Birra dell’Anno ammette solo birre artigianali brassate in territorio italiano, da piccoli birrifici indipendenti (secondo la legge 146/2016 che definisce cos’è la birra artigianale). Devono essere birre in commercio, ovviamente non pastorizzate né microfiltrate. Le beer firm possono partecipare a Birra dell’Anno ma devono indicare obbligatoriamente il birrificio di produzione che deve  soddisfare i requisiti di cui sopra.

Ogni birrificio può presentare tutte le birre che vuole, ma con il limite di non più di due birre per ciascuna categoria. Timeline di Birra dell’Anno 2022:

Per regolamento, iscrizioni ecc. vedere birradellanno.it oppure unionbirrai.it.

Il palmares del concorso con tutti i numeri, dal 2005 all’ultima edizione, invece è qui.

[leggi anche: Qual è la differenza tra Birra dell’Anno e Birraio dell’Anno?]