Focus Eventi Birrari / Fermentazioni 2014
Focus Eventi Birrari

Fermentazioni 2014

fermentazioni-2014A metà Settembre ci aspetta la seconda edizione di Fermentazioni, festival delle birre artigianali a base di: “birra di qualità, arte, gusto e socialità“.

Il festival ospiterà più di 30 birrifici italiani e proporrà un programma ricco di: laboratori, degustazioni, dimostrazioni live, micro-corsi, mostre, ecc.

A Roma alle Officine Farneto (al centro del Parco di Monte Mario), da venerdì 12 a domenica 14 settembre 2014.

Quest’anno ci sarà più spazio per i visitatori e l’area ristoro/cibo sarà a cura di Eataly. Alcuni laboratori saranno in collaborazione con Slow Food.

Inoltre sarà dato ampio spazio all’arte e alla musicagrazie all’allestimento di mostre fotografiche, performance live“… il programma si trova sul sito della manifestazione. Ci basta sapere che:

FERMENTAZIONI sarà pura espressione della socialità e del made in Italy, un luogo in cui gli artigiani della birra incontreranno quelli della musica, dell’arte e del mangiare per creare un evento originale, unico e interattivo.

Ci vediamo a Roma!

Sito ufficiale di Fermentazioni www.fermentazioni.it.

Logo nuovo di Pinta Medicea

Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.