Due degustazioni: birre belghe e olandesi a M. di Massa e Lucca

birraRiporto le due degustazioni che ci ha segnalato Simone Cantoni:

Vi segnalo due imminenti degustazioni in tema birrario: sotto i riflettori Belgio, il 29 gennaio, e Olanda, il 1° febbraio. Ecco i dettagli


Venerdì 29 gennaio, ore 20.30

LE BIRRE ARTIGIANALI DELLA VALLONIA “SPOSANO” IL PESCE DEL TIRRENO

Nei locali del ristorante “Hungry Duck”
Via Magliano 42, Marina di Massa
In assaggio 4 birre in abbinamento a menu di pesce:
carpaccio di branzino, risotto frutti di mare,
spaghettini gamberetti e crema di formaggi, frittura ‘maremonti’
Info e prenotazioni: 340-3647087 (dopo le 16)


Lunedì 1° febbraio, ore 21

LE “TRAPPE” DELL’ABBAZIA DI KONINGSHOEVEN: OVVERO, LA ‘VIA OLANDESE’ ALLA BIRRA TRAPPISTA

Nei locali de “L’Enoteca – Il Mago dei vini”
Via Vittorio Emanuele 34, Lucca
In assaggio 4 birre trappiste con abbinamenti gastronomici:
stuzzico speck e formaggio, amatriciana, dolce al cioccolato
Info e prenotazioni: 0583-56012; 347-5589059

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli, sono tra i fondatori della Pinta Medicea. Dal 2007 gestisco e scrivo di birra artigianale su questo sito. Sono docente e giudice in concorsi birrari da quasi un decennio, e collaboro sia con MoBI che con Unionbirrai. My beer resume (in English). Amministratrice del sito de La Pinta Medicea: francesca [at] pintamedicea.com - Twitter: @pintamedicea e @storiediweb