Focus Eventi Birrari/Due degustazioni: birre belghe e olandesi a M. di Massa e Lucca
Focus Eventi Birrari

Due degustazioni: birre belghe e olandesi a M. di Massa e Lucca

Francesca Morbidelli 0 minuto di lettura

birraRiporto le due degustazioni che ci ha segnalato Simone Cantoni:

Vi segnalo due imminenti degustazioni in tema birrario: sotto i riflettoriBelgio, il 29 gennaio, eOlanda, il 1° febbraio. Ecco i dettagli

Venerdì 29 gennaio, ore 20.30

LE BIRRE ARTIGIANALI DELLA VALLONIA “SPOSANO” IL PESCE DEL TIRRENO

Nei locali del ristorante“Hungry Duck”
Via Magliano 42,Marina di Massa
In assaggio 4 birre in abbinamento a menu di pesce:
carpaccio di branzino, risotto frutti di mare,
spaghettini gamberetti e crema di formaggi, frittura ‘maremonti’
Info e prenotazioni: 340-3647087 (dopo le 16)

Lunedì 1° febbraio, ore 21

LE “TRAPPE” DELL’ABBAZIA DI KONINGSHOEVEN: OVVERO, LA ‘VIA OLANDESE’ ALLA BIRRA TRAPPISTA

Nei locali de“L’Enoteca – Il Mago dei vini”
Via Vittorio Emanuele 34,Lucca
In assaggio 4 birre trappiste con abbinamenti gastronomici:
stuzzico speck e formaggio, amatriciana, dolce al cioccolato
Info e prenotazioni: 0583-56012; 347-5589059

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Francesca Morbidelli

Mi chiamoFrancesca Morbidellie sono tra i fondatori dellaPinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente egiudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il miobeer resumein inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali:Twitter:@pintamedicea–LinkedIn:Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi afrancesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sitoPinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.

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