Focus Eventi Birrari / Il bollito dei Birranti
Focus Eventi Birrari

Il bollito dei Birranti

L’Associazione I Birranti sta organizzando una cena che si terrà il prossimo Giovedì 18 Febbraio 2010. Il menù sarà a base di bollito e birre artigianali de L’Olmaia e di Almond’22. Riporto la loro newsletter:

bollitoSono aperte ufficialmente le prenotazioni per la nuova cena de I Birranti!

“Birra e bollito in salsa boccaccesca”

La cena si terrà al Ristorante BOCCACCIO

Via Giovanni Boccaccio, 35/r
50133 – Firenze (FI) [mappa di Google]

Giovedì 18 Febbraio, ore 20,30

Menù:

  • Sformato di spinaci e crostini toscani + Birra “La 5” Olmaia
  • Bollito con salsa verde e maionese fatta in casa + Birra Farrotta Almond
  • Dolce al cioccolato + Birra “BK” Olmaia

Il costo sarà di Euro 30,00 per i soci e Euro 33,00 per i non soci dell’Associazione I Birranti. Il limite d’iscrizione è lunedì 15 Febbraio (o esaurimento posti). Buona birra a tutti!

I Birranti

Per informazioni e prenotazioni: www.ibirranti.com

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.