Esce la Harvest 2019 con luppoli dei soci dell’Associazione ALI produttori di luppolo italiani

Questa settimana esce la Harvest 2019 wet hop del Birrificio Agrilab, la birra artigianale stagionale che producono a fine estate con il luppolo appena raccolto. Con wet hop infatti si intende il luppolo che viene utilizzato fresco, entro 12 ore dalla raccolta in luppoleto.

Questa Harvest 2019 è fatta con i luppoli dei soci dell’Associazione ALI, l’associazione dei coltivatori italiani di luppolo di cui Agrilab fa parte. In particolare sono stati usati luppoli freschi Cascade da Agrilab (Roma) e Chinook da Gens Hops (Viterbo) sancendo la vera collaborazione tra soci ALI.

La Harvest 2019 si trova in 9 pub in varie parti d’Italia:

  • The Factory, Hopsite e Brado a Roma;
  • Il Pab a Trevignano;
  • Pub 27 a Pompei;
  • Craft 27 a Torre Annunziata;
  • La Tana del Luppolo a Monopoli;
  • Attenti al Luppolo, Noci;
  • Fratelli di Pinta a Martina Franca.

 

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli, sono tra i fondatori de La Pinta Medicea. Dal 2007 gestisco e scrivo di birra artigianale su questo blog. Sono docente e giudice in concorsi birrari da un decennio, e collaboro sia con MoBI che con Unionbirrai. My beer resume (in English). Amministratrice del sito de La Pinta Medicea: francesca [at] pintamedicea.com - Twitter: @pintamedicea e @storiediweb

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