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Esce la Harvest 2019 con luppoli dei soci dell’Associazione ALI produttori di luppolo italiani

Questa settimana esce la Harvest 2019 wet hop del Birrificio Agrilab, la birra artigianale stagionale che producono a fine estate con il luppolo appena raccolto. Con wet hop infatti si intende il luppolo che viene utilizzato fresco, entro 12 ore dalla raccolta in luppoleto.

Questa Harvest 2019 è fatta con i luppoli dei soci dell’Associazione ALI, l’associazione dei coltivatori italiani di luppolo di cui Agrilab fa parte. In particolare sono stati usati luppoli freschi Cascade da Agrilab (Roma) e Chinook da Gens Hops (Viterbo) sancendo la vera collaborazione tra soci ALI.

La Harvest 2019 si trova in 9 pub in varie parti d’Italia:

  • The Factory, Hopsite e Brado a Roma;
  • Il Pab a Trevignano;
  • Pub 27 a Pompei;
  • Craft 27 a Torre Annunziata;
  • La Tana del Luppolo a Monopoli;
  • Attenti al Luppolo, Noci;
  • Fratelli di Pinta a Martina Franca.

 

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione, poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Sono docente e giudice in concorsi birrari da oltre un decennio, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipo regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a numerose guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito La Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.