Birra… Questione di stili: 4 laboratori di degustazione a Lucca
A Lucca un ciclo di laboratori di degustazione di birra artigianale, a cadenza mensile, dedicati ciascuno ad uno specifico stile birrario.
Nel corso di ogni incontro un assaggio di 5 birre, interpretazioni diverse di una stessa tipologia, focalizzando anche il confronto tra le versioni italiane e straniere. Molto interessante ripercorre anche i laboratori che facciamo in Pinta Medicea dove “teniamo” d’occhio gli enormi progressi delle birre italiane che si trovano a loro agio nelle tradizioni più prestigiose.
Il calendario:
Venerdì 13 febbraio 2015 – Belgian Strong Ale
Venerdì 20 marzo 2015 – India/American Pale Ale
Venerdì 17 aprile 2015 – Pilsner/Helles
Venerdì 15 Maggio 2015 – Blanche
Gli incontri si terranno dalle ore 21 presso il De Cervesia beershop in via Fillungo 92 a Lucca. Quota di partecipazione € 25. Posti disponibili massimo 20.
Per informazioni rivolgersi direttamente al locale oppure contattare i numeri 0583-493081 o 328-9063461
Sito del locale: www.decervesia.it.
Anche a Firenze
Se ti interessa l’argomento,la Pinta Medicea nella persona di Francesca Morbidelli, organizza una (a volte anche due) volte al mese dei sabati pomeriggi simili, in cui si degustano una o due birre italiane e una o due birre della tradizione del Belgio per un totale di tre o quattro birre a incontro. I criteri variano di appuntamento in appuntamento, è tutto molto tranquillo e parliamo anche di quali birre di qualità si possono acquistare nei supermercati. Ci ospita la bottega del Cioccolato in zona via Gioberti. Attenzione: non pubblicizziamo questi incontri qui sul sito perché i posti sono limitatissimi (visto il poco spazio al negozio), ed esauriscono subito, basta il passaparola. Però se sei interessato scrivici.
