Tiswin: la birra rituale degli Apache
Il tiswin era una bevanda fermentata rituale degli Apache, prodotta dalle donne e legata a Geronimo. Storia, mito e ricetta tradizionale.
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Autore: Gianluca Lombardi
Collezionismo birrario: appuntamenti di settembre in Toscana
Nei prossimi mesi la Toscana, anzi la città metropolitana di Firenze, diventerà il punto di riferimento per i collezionisti birrari italiani. In programma ben due raduni nazionali e la presentazione di un catalogo.
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Collezionismo birrario a Firenze
Sabato 11 ottobre 2014 all’Autopark Hotel doppio appuntamento con il collezionismo birrario
Leggi tuttoViareggio 2 marzo 2014: X° Raduno “Birra e Carnevale”
Raduno annuale dei collezionisti di oggettistica legata alla birra
Leggi tuttoRaduno italiano dei collezionisti di tappi a corona a #Firenze
Sabato 12 ottobre 2013 si terrà a Firenze presso l’Auto Park Hotel in via Lippi e Macia, 22 (ore 9,30-18,00) l’annuale Raduno italiano dei collezionisti di tappi a corona. A partire dalle ore 15:00 si terrà nello stesso luogo anche il raduno periodico dei collezionisti di oggettistica birraria de Il Barattolo sezione Toscana.
Leggi tuttoBirra e Carnavale a Viareggio: i collezionisti si ritrovano domenica 19 febbraio 2012
Birra e Carnavale: l’associazione il Barattolo partecipa alla Settimana della birra artigianale! domenica 19 febbraio 2012, ore 9.00-12.30 presso il
Leggi tuttoBirra e Carnevale: raduno dei collezionisti di birra a Viareggio
I collezionisti toscani di oggetti birrari (lattine, sottobicchieri, tappi, etichette…) si danno appuntamento alle 9:00 di domenica 6 marzo a
Leggi tuttoCome prepararsi una piacevole bevanda con la gramigna
Un testo ottocentesco del 1832 racconta come produrre una bevanda fermentata con la gramigna: una lettura sorprendente per homebrewer creativi.
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Abbiamo fatto l’Italia ora dobbiamo fare… La Birra!
Ovvero: Com’era vista la birra nell’Italia del 1861, quando si costituisce ufficialmente lo Stato Italiano, come Regno d’Italia. Il re Vittorio Emanuele II indice la prima Esposizione Italiana.
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