Winter Beer Festival a Pisa. Serata di assaggio di birre da tutta Europa.
Cari tutti,
in arrivo il prossimo appuntamento nel calendario delle iniziative promosse dal gruppo di degustazione PuroMalto insieme ad altre realtà del settore.
Venerdì 17 febbraio, al Barlume Café di Ospedaletto (Pisa), dopo la prima edizione del settembre scorso, proponiamo una 2a cena-degustazione con
MENU A BUFFET e BIRRE A SCELTA (fino ad esaurimento scorte di ciascuna) in una SELEZIONE DI 16 ETICHETTE da VARI PAESI DI TUTTA EUROPA
Questo il “titolo” dell’iniziativa: “WINTER BEER FESTIVAL” 2012. SERATA CON 16 BIRRE IN ASSAGGIO DALLE REGIONI DI TUTTA EUROPA
MENU A BUFFET:
Insalata russa
Salsine fredde (tartara & Co.)
Pennette piccanti pomodoro e ricotta
Risotto alla birra e formaggio ‘Sbirro’
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Fantasia di salumi
Formaggi, miele & confetture
Stracchino condito
Bruschette al pomodoro
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Salsicce e wurstel alla griglia
Roast beef al forno
‘Tsunami’ di patate fritte
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Panne cotte ‘plurigusto’
BIRRE A SCELTA:
Fuller’s India pale pale, ambrata, 4.9%
Guinness Extra Stout, scura, 5%
Franziskaner Weissebier, chiara, 5%
HB Weissebier, chiara 5.1%
Menabrea Christmas, ambrata, 5.2%
Birra del Borgo “33 ambrata”, 6.5%
Marruca, Ale al miele, chiara, 7%
La Trappe Dubbel, trappista, scura, 7%
Ch’Ti Triple, dorata, 7.5%
Triple D’Anvers, dorata, 8%
La Rulles Triple, dorata, 8.4%
Tripel Klok, dorata, 8.5%
San Niccolò, Natalizia, scura, 8.5%
Kasteel Cuvée, Strong dark ale, 11%
Deus, Biere-Champagne, dorata, 11.5%
Malheur Brut, Biere-Champagne, dorata, 12%
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Quota di partecipazione 12 euro + il costo delle birre scelte.
Prenotazioni al 328-2992558 o direttamente al locale.
Per informazioni: info@barlume-cafe.it
