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Birraio dell’Anno 2022: vince Marco Valeriani di Birra Alder

Due giorni di festival al Tuscany Hall Firenze per incoronare il Birraio dell’Anno 2022 e il Birraio emergente.

Il vincitore per la terza volta del titolo Birraio dell’Anno appena trascorso è Marco Valeriani del birrificio lombardo Alder. Valeriani non è nuovo al Premio, infatti aveva già vinto nel 2016 e poi nel 2018 quando ancora lavorava al birrificio Hammer. Questa terza conferma arriva anche al suo birrificio: Alder Beer Co. di Seregno, in provincia di Monza e della Brianza — alderbeer.com.

Ecco il momento dell’annuncio, ieri al Tuscany Hall:

 

Ecco la classifica finale della rosa dei venti finalisti che si sono contesi il premio:

1° Marco Valeriani del birrificio Alder Beer Co. di Seregno (MB)
2° Giovanni Faenza del birrificio Ritual Lab brewing&growing di Formello (RM)
3° Enrico Ciani del birrificio Birra dell’Eremo di Assisi (PG)
4° Matteo Pomposini e Cecilia Scisciani del birrificio Birra MC – 77 di Serrapetrona (MC)
5° Samuele Cesaroni del birrificio Brasseria della Fonte di Pienza (SI)

6° Luigi Recchiuti del Microbirrificio Opperbacco Opperbacco di Notaresco (TE)
7° Josif Vezzoli del birrificio Birra Elvo di Graglia (BI)
8° Conor Gallagher Deeks del Hilltop Brewery di Bassano Romano (VT)
9° Marco Sabatti del Birrificio Porta Bruciata di Rodengo Saiano (BS)
10° Marco Raffaeli del Birrificio Mukkeler di Porto Sant’Elpidio (FM)
11° Emanuele Longo del Birrificio Lariano di Sirone (LC)
12° Luca Tassinati del Liquida – Birrificio Indipendente di Ostellato (FE)
13° Vincenzo Follino del birrificio Bonavena Brewing di Faicchio (BN)
14° Pietro di Pilato del birrificio BrewFist di Codogno (LO)
15° Agostino Arioli del Birrificio Italiano di Limido Comasco (CO)
16° Luca Dalla Torre del Birrificio Artigianale Bondai di Sutrio (UD)
17° Lorenzo Guarino del Birrificio Rurale di Desio (MB)
18° Mauro Salaorni del birrificio Birra Mastino di San Martino Buon Albergo (VR)
19° Luca Maestrini e Luana Meola del birrificio Birra Perugia di Perugia
20° Gino Perissutti del Birrificio Artigianale Foglie d’Erba di Forni di Sopra (UD)

 

Il premio Birraio dell’Anno è un’iniziativa di Fermento Birra ed è arrivato alla quattordicesima edizione. Da qualche anno si svolge sempre al Tuscany Hall a Firenze ed è accompagnato da tre giorni di festival della birra artigianale italiana in cui si possono assaggiare le birre dei finalisti. L’anno scorso il titolo Birraio dell’Anno lo vinse Giuseppe Recchiuti di Opperbacco.

Palmares di Birraio dell’Anno

La quattordicesima edizione ha premiato Marco Valeriani che si aggiunge per la terza volta alla lista di nomi prestigiosi. Il palmares dei birrai dell’anno dalla prima edizione del 2009 a oggi:

  • 2009 Nicola Perra – Barley Maracalagonis (CA);
  • 2010 Valter Loverier – LoverBeer Marentino (TO);
  • 2011 Gino Perissutti – Foglie d’Erba Forni di Sotto (UD);
  • 2012 Riccardo Franzosi – Montegioco Montegioco (AL);
  • 2013 Luigi D’Amelio – Extraomnes Marnate (VA);
  • 2014 Simone Dal Cortivo – Birrone Isola Vicentina (VI);
  • 2015 Fabio Brocca – Lambrate Milano;
  • 2016 Marco Valeriani – Hammer Villa d’Adda (BG);
  • 2017 Josif Vezzoli – Elvo Graglia (BI);
  • 2018 Marco Valeriani – Hammer Villa d’Adda (BG);
  • 2019 Matteo Pomposini e Cecilia Scisciani – MC-77 Serrapetrona (MC);
  • 2020 Giovanni Faenza  – Ritual Lab Formello (RM);
  • 2021 Luigi Recchiuti – Opperbacco Notaresco (TR);
  • 2022 Marco Valeriani – Alder Beer Seregno (MB).

Premio Birraio Emergente

Premio Birraio Emergente a Mirko Giorgi del birrificio SHIRE Brewing a Pomezia (RM) – shirebrewing.it.

Classifica emergenti 2022:

1° Mirko Giorgi del birrificio SHIRE Brewing Pomezia (RM)
2° Francesca Pertici del birrificio Doctor B Brewpub Livorno
3° Enrico Girelli del birrificio Radiocraft Brewery Albano Laziale (RM)
4° Claudio Turcato del birrificio Vertiga Rossano Veneto (VI)
5° Christian Barchetta del Styles Birrificio Artigianale Monte Urano (FM)

Biglietto di Pinta Medicea in ciotola con orzo maltato

Pinta Medicea

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