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In Fermento – Festival delle Birre Artigianali, 3° edizione

Il 23 e 24 Giugno 2012 a Fivizzano (Ms) ci sarà la 3° edizione di In Fermento – Festival delle Birre Artigianali, l’evento della Lunigiana dedicato al gusto e alla cultura birraria.

Ben sette i birrifici artigianali presenti, uno in più rispetto all’anno precedente, provenienti dalla Lombardia (Brewfist), dalla Liguria (Maltus Faber e Birrificio del Golfo), dalla Toscana (Birrificio del Forte e Amiata), dal Lazio (Free Lions Beer) e dalla Campania (Birra Karma).

E poi tante attività: laboratori di degustazione in collaborazione con Slow Food, momenti di approfondimento, musica live, gastronomia tipica, esposizione delle opere della Graphic (Beer) Contest, il concorso FermentiAMO, dove i visitatori votano la loro birra preferita e, novità di quest’anno, una ciclopedalata non competitiva a tema birrario che si svolgerà la domenica mattina.

Per tutti i dettagli, gli aggiornamenti e il programma completo consigliamo di visitare il sito www.infermentofestival.com

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi ai contatti di Pintamedicea. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.