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Alla Mostra dell’Artigianato, fino a domenica 2 maggio 2010

Prosegue la nostra partecipazione alla Mostra dell’Artigianato alla Fortezza da Basso a Firenze. Saremo in fiera fino a domenica 2 maggio 2010, con lo stand delle birre artigianali italiane e i piatti bio

e/o vegetariani del Bio Bistrot di Firenze.

Ci potete trovare nel padiglione Arsenale (stand 16) che ospita Il Villaggio Sostenibile, con stand dedicati alla sostenibilità ambientale e al consumo consapevole.


Abbiamo le birre dei microbirrifici artigianali: Almond’22, Cajun e altre etichette in bottiglia. Mentr alla spina abbiamo due birre del Bruton a girare (Bruton di Bruton,Lilith, Momus, ecc.)

Per chi viene a mangiare 2 Bio-Menù a scelta:

a) Birra artig. toscana da 0,30 + primo bio-vegetariano € 7
b) birra artig. toscana da 0,30 + panino affettati e formaggio € 5

Con i piatti naturali, primi vegetariani, affettati e formaggi biologici, del Bio Bistrot.

Tavoli all’interno e all’aperto, fuori dal padiglione, per i nostri clienti.

Logo nuovo di Pinta Medicea

Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.