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Alla Mostra dell’Artigianato, fino a domenica 2 maggio 2010

Prosegue la nostra partecipazione alla Mostra dell’Artigianato alla Fortezza da Basso a Firenze. Saremo in fiera fino a domenica 2 maggio 2010, con lo stand delle birre artigianali italiane e i piatti bio

e/o vegetariani del Bio Bistrot di Firenze.

Ci potete trovare nel padiglione Arsenale (stand 16) che ospita Il Villaggio Sostenibile, con stand dedicati alla sostenibilità ambientale e al consumo consapevole.


Abbiamo le birre dei microbirrifici artigianali: Almond’22, Cajun e altre etichette in bottiglia. Mentr alla spina abbiamo due birre del Bruton a girare (Bruton di Bruton,Lilith, Momus, ecc.)

Per chi viene a mangiare 2 Bio-Menù a scelta:

a) Birra artig. toscana da 0,30 + primo bio-vegetariano € 7
b) birra artig. toscana da 0,30 + panino affettati e formaggio € 5

Con i piatti naturali, primi vegetariani, affettati e formaggi biologici, del Bio Bistrot.

Tavoli all’interno e all’aperto, fuori dal padiglione, per i nostri clienti.

Logo nuovo di Pinta Medicea

Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi ai contatti di Pintamedicea. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.