SlowBeer: Birre d’autore a Prato – 20/21 giugno 2009

slowbeer-1Sabato prossimo parteciperemo come visitatori alla manifestazione “BIRRE d’AUTORE con i Mastri Birrai”, organizzata dallo Slow Food di Prato e che ospiterà alcuni birrifici artigianali toscani: Bruton, Pevak, I Due Mastri e Birra Amiata. Inoltre ci sarà una selezione di birre belghe, curata da Birrerya.

L’evento SlowBeer durerà due giorni e avrà luogo nel Parco delle Cascine di Tavola a Prato (mappa). Riportiamo il comunicato stampa con il programma  della manifestazione:

Con il patrocinio del Comune di Prato e della Provincia di Prato

Parco delle Cascine di Tavola 20-21Giugno 2009

BIRRE d’AUTORE con i Mastri Birrai

Sabato 20 giugno
ore 16.00
Apertura degli stand con degustazione di birre artigianali Toscane e Belghe
Ore 17.30 Laboratorio del gusto con birre artigianali con la presenza dei mastri birrai
Ore 20.30 Cena a base di carne in abbinamento a birre artigianali
Musica dal vivo

Domenica 21 giugno
Dalle ore 16.00
Apertura degli stand con degustazione di birre artigianali Toscane e Belghe
Ore 17.30 Laboratorio del gusto con birre artigianali curato da Luca Giaccone di Slow Food Italia e presentazione del libro “Guida alle birre d’Italia”, Slow Food Editore
Ore 20.30 Cena a base di pesce in abbinamento a birre artigianali
Musica dal vivo con i Cammelli Belgi e le Shut up dolls

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Durante tutta la manifestazione in un apposito spazio sarà possibile degustare porchetta, hamburger di bovina calvana, hot dog con würstel artigianali, salumi e formaggi tipici. Per tutta la durata della manifestazione sarà attivo lo Slow Bus elettrico dalle due entrate del Parco delle Cascine di Tavola.

Per ulteriori informazioni:
SlowFood Prato
Via  Alessandria, 7/a, 59100 – Prato
tel. 0574 443105
fax. 0574 38696
www.slowfood.prato.it
E-mail: info@slowfood.prato.it

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Redazione Pinta Medicea

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