MicroBo Beer Festival 2018

Da venerdì 8 a domenica 10 giugno 2018 a San Lazzaro di Savena ritorna il MicroBo – Beer Festival. Protagonisti 10 birrifici artigianali italiani (descrizione) accuratamente selezionati da Il Punto con oltre 70 birre alla spina nella splendida cornice del Parco della Resistenza a San Lazzaro di Savena (BO). Ad accompagnare le birre una selezione di street food italiano di qualità, musica dal vivo, laboratori e degustazioni per appassionati.

Birrifici

• Birrificio Altotevere
• Birra Bellazzi
• Ca’ del Brado
• CANEDIGUERRA
• Croce di Malto
• Birra Mastino
• Birra MC – 77
• Mister B Brewery
• Birrificio RentOn
• Birrificio Vecchia Orsa

Programma

VENERDI 8 GIUGNO Apertura stand MicroBo Beer Festival ore 18.00, chiusura ore 2.00

• Ore 19:30 Laboratorio CHEESE & CHEERS: abbinamento birra e formaggi. Alessandra Agrestini e Dorothea Licandro in un percorso gustativo estremamente goloso attraverso l’abbinamento di 4 birre con 4 formaggi.
• Ore 21:30 Musica Live: Le Birrette

SABATO 9 GIUGNO Apertura stand MicroBo Beer Festival ore 18.00, chiusura ore 2.00

• Ore 19:30 Laboratorio WHISKY E BIRRA: SEPARATI ALLA NASCITA? Tra queste due bevande esistono molti punti di contatto. Davide Terziotti di Whisky Club Italia ve li farà scoprire attraverso una degustazione guidata di 2 whisky e 2 birre.
• Ore 21:00 Musica Live: The Gentlemens
• Ore 23:00 Musica Live: Thee Boozers

DOMENICA 10 GIUGNO Apertura stand MicroBo Beer Festival ore 16.00, chiusura ore 24.00

• Dalle ore 11:00 alle ore 19:00 cotta pubblica a cura dell’Associazione culturale Birra Divin Piacere.
• Ore 17:00 Laboratorio YEAST WE CAN: Conoscere e rispettare il lievito, strategie per tutti. Racconti di starter e propagazioni, recupero, vitalità e contaminazioni, con alcuni spunti pratici e degustazione di 2 birre. A cura di Mario Di Bacco della cantina brassicola Cà del Brado.
• Ore 18:00 Panel di degustazione per homebrewers a cura di Riccardo Grana Castagnetti. Sei un homebrewer e non vedi l’ora di far massacrare le tue produzioni casalinghe da degustatori professionisti? Ecco l’occasione che fa per te! Porta le tue birre e un panel di esperti le assaggerà insieme a te per darti pareri e consigli.
• Ore 18:30 Partita di Basket birrai vs publican
• Ore 21:00 Musica Live: DJ Set by Buddy

Orari:

Venerdì 18:00 – 02:00
Sabato 18:00 – 02:00
Domenica 16:00 – 24:00

Per aggiornamenti, info, programma completo e tutto quanto, si veda la pagina facebook del Festival oppure il sito del MicroBO (link più sotto).

Prezzi

Il festival è ad ingresso libero.
Per accedere alle degustazioni è necessario acquistare il bicchiere:
al costo di 5 € sono inclusi la tracolla portabicchiere e la guida alle birre del festival.
Birre e cibo si pagano con i gettoni che si acquistano alla cassa.
Un assaggio da 15 cl di birra equivale a 2 gettoni, mentre 30 cl a 4 gettoni.
1 gettone = 1 euro. Attenzione: alcune birre speciali possono avere un costo diverso, nel qual caso troverete indicato il prezzo in gettoni alle spine.
PREMIO FEDELTÁ! Solo MicroBo premia la vostra fedeltà! E’ ammesso l’utilizzo di bicchieri delle edizioni precedenti.

Come arrivare

Treno Stazione San Lazzaro di Savena.
Auto Uscita autostradale Bologna San Lazzaro poi prendere l’uscita 12 e alla rotonda prendere Viale Roberto Vighi (terza uscita). Alla rotonda successiva prendere la terza uscita in direzione SS9 – San Lazzaro e dopo 400 mt girare a destra in via Canova. Sulla sinistra si trova via della Repubblica e il Parco della Resistenza.
Bus Linea 19, direzione San Lazzaro, fermata San Lazzaro Villa Rodriguez. Da lì prendere via Casanova e dopo 200 mt, girare a destra in via della Repubblica. Il parco si trova dopo 100 mt sulla sinistra. Orari e percorso della Linea 19 www.tper.it/bo-19
N.B. La linea 19 non passa per la stazione centrale quindi per studiare il percorso dalla stazione vi rimandiamo al sito Tper www.tper.it oppure a Google Transit