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Oggi

  • Birre Artigianali locali e turismo brassicolo in Toscana

    Convegno: Birre Artigianali locali e turismo brassicolo in Toscana

    Università degli Studi di Firenze - Scuola di Agraria Piazzale delle Cascine, 18, Firenze, Firenze, Italia

    FIRENZE – Birre Artigianali locali e turismo brassicolo in Toscana è il titolo e il tema del convegno del DAGRI - Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali

  • Locandina della giornata Orzo da birra e filiera brassicola toscana dal campo al malto

    Filiera della birra in Toscana: dall’orzo al malto a Firenze

    Università degli Studi di Firenze - Scuola di Agraria Piazzale delle Cascine, 18, Firenze, Firenze, Italia

    FIRENZE – Alla facoltà di Agraria si discute della filiera della birra in Toscana, dall’orzo biologico al malto locale e all’uso delle materie prime nei birrifici.