< Glossario della Birra

Aspetto

Modo in cui la birra si presenta alla vista, indipendentemente dal colore. L’aspetto può essere più o meno intorbidato dalla presenza di sedimenti e particelle in sospensione (torbido, opalescente, velato) oppure trasparente (chiaro, limpido, brillante).

Glossario della Birra tratto da Il mondo della birra di Antonio Mennella, Meligrana Editore.