{"id":43848,"date":"2026-10-18T17:10:49","date_gmt":"2026-10-18T15:10:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/?post_type=tribe_events&p=43848"},"modified":"2026-10-22T17:52:58","modified_gmt":"2026-10-22T15:52:58","slug":"giornata-nazionale-homebrewing-2026","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/evento\/giornata-nazionale-homebrewing-2026\/","title":{"rendered":"Giornata Nazionale dell\u2019Homebrewing 2026"},"content":{"rendered":"

Dopo una pausa di 5 anni (ma davvero?) ritorna la Giornata dell\u2019homebrewing<\/strong>, l\u2019evento nazionale promosso da MoBI<\/strong> per celebrare la legge che dal 1996<\/a> ha dato il via libera alla birra fatta in casa<\/strong> a scopo ricreativo: \u00ab\u00c8 esente da accisa la birra prodotta da un privato e consumata dallo stesso produttore, dai suoi familiari e dai suoi ospiti, a condizione che non formi oggetto di alcuna attivit\u00e0 di vendita\u00bb<\/em>. MoBi vuole riprendere questa consuetudine collettiva e fa appello a tutti gli homebrewer.<\/p>\n

Attraverso la Giornata dell’homebrewing<\/strong> MoBI intende unire tutti gli appassionati italiani che condividono questo hobby. (Sembra ieri che si festeggiava la prima<\/a> Giornata alla Birroteca di Greve, invece son gi\u00e0 passati diciassette anni.)\u00a0E qual \u00e8 il modo migliore di rendere omaggio alla birra fatta in casa? Con una \u201cmegacotta\u201d nazionale, naturalmente, in cui gli homebrewer in ogni parte d\u2019Italia potranno preparare la stessa ricetta di birra.<\/strong><\/p>\n

Quest’anno la birra della megacotta sar\u00e0 una birra di tipo SMaSH<\/em><\/strong>, ovvero ‘Single Malt and Single Hop’, una birra prodotta utilizzando un solo tipo di malto e un solo tipo di luppolo. Sul sito di MoBI ci sono alcuni esempi di ricette di birre SMaSH<\/em><\/a>: Pilsner, Patersbier, American IPA, English Pale Ale da utilizzare per partecipare alla megacotta. Sempre sul sito di MoBI ci sono codici sconto per compare ingredienti e altre informazioni.<\/p>\n

Come sempre la megacotta pu\u00f2 essere fatta da soli, in gruppo, a casa, nella sede dell\u2019associazione, contestualmente a un evento pubblico, ecc.<\/strong> L’importante \u00e8 divertirsi a fare birra.<\/p>\n

Come ogni anno, la birra potr\u00e0 essere presentata al concorso homebrewer del circuito MoBI aperto alle birre della Megacotta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

EVENTO NAZIONALE \u2013 13\u00b0 giornata dell\u2019homebrewing, evento nazionale promosso da MoBI per celebrare la legislazione sulla birra fatta in casa e unire tutti gli appassionati italiani che condividono questo hobby. <\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":43849,"template":"","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_tribe_events_status":"","_tribe_events_status_reason":"","footnotes":""},"tags":[495,878,306],"tribe_events_cat":[838],"class_list":["post-43848","tribe_events","type-tribe_events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-giornata-nazionale-homebrewing","tag-homebrewing","tag-movimento-birrario-italiano","tribe_events_cat-celebrazione","cat_celebrazione"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\n\t\t