{"id":5374,"date":"2013-02-12T09:56:15","date_gmt":"2013-02-12T07:56:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/?p=5374"},"modified":"2026-03-22T14:38:26","modified_gmt":"2026-03-22T13:38:26","slug":"brewonline-software-homebrewer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2013\/brewonline-software-homebrewer\/","title":{"rendered":"BrewOnline: un nuovo software per gli homebrewer"},"content":{"rendered":"

Segnalo un software gratuito<\/strong> per la gestione online delle cotte<\/strong>. Si chiama BrewOnline<\/strong> e funziona tramite l’iscrizione al sito da cui \u00e8 possibile programmare e condividere con gli amici il calendario delle cotte, tenere nota delle ricette e altre funzioni pensate proprio per gli homebrewer.<\/p>\n

Di seguito la scheda tecnica<\/strong> con alcune schermate. Se qualcuno ha gi\u00e0 provato a usarlo, per favore, lasci un commento!<\/p>\n

Che cos\u2019\u00e8?<\/em><\/p>\n

BrewOnline \u00e8 un sistema di gestione del processo di birrificazione artigianale e casalinga, dalla progettazione di una birra a tutte le fasi della sua produzione.<\/p>\n

Collegandosi al sito www.brewonline.net<\/a> e iscrivendosi gratuitamente, \u00e8 possibile usare questo strumento che si presenta con un\u2019interfaccia estremamente semplice e che si propone all\u2019homebrewer come un assistente completo.<\/p>\n

Cosa ha di diverso da altri software del suo genere?<\/em><\/p>\n

Innanzitutto \u00e8 online e non richiede installazioni. Questa caratteristica fornisce anche un altro aspetto importante, e cio\u00e8 il continuo aggiornamento e aggiunta di nuove funzionalit\u00e0 in maniera completamente invisibile all\u2019utente in quanto non gli viene richiesto di \u201cAggiornare il software scaricando una nuova versione\u201d. Il sistema in oltre \u00e8 utilizzabile anche sui moderni dispositivi portatili quali smartphone e tablet, non che Ipad e Ipod semplicemente accedendo dal browser. Quindi un unico software per diversi dispositivi.<\/p>\n

Puntando alla semplicit\u00e0 e alla velocit\u00e0 nel compiere le varie azioni, abbiamo scelto di fornire in fase di progettazione della ricetta, le informazioni essenziali per il calcolo della OG, IBU, EBC a scapito delle varie scale di conversione delle unit\u00e0 di misura o formule matematiche.<\/p>\n

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BrewOnLine, img 01.<\/figcaption><\/figure>\n

Con l\u2019aiuto di validi collaboratori Homebrewer \u00e8 stata fatta una selezione degli ingredienti che si trovano pi\u00f9 comunemente sul mercato italiano e un aggiornamento dei parametri degli stessi.<\/p>\n

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BrewOnLine, img 02.<\/figcaption><\/figure>\n

Un aspetto del tutto nuovo, che non \u00e8 presente sui software esistenti, \u00e8 la gestione della \u201cproduzione\u201d cio\u00e8 quel che accade alla nostra ricetta una volta diventata birra.<\/p>\n

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BrewOnLine, img 03.<\/figcaption><\/figure>\n

\u00c8 cos\u00ec che possiamo calcolare in via teorica le scadenze riguardanti la nostra cotta: travaso, imbottigliamento e maturazione. Per una migliore organizzazione del lavoro, \u00e8 possibile visualizzare a schermo e stampare un calendario dell\u2019intera produzione del nostro \u201cbirrificio casalingo\u201d. Una delle prossime implementazioni sar\u00e0 la possibilit\u00e0 di esportare il calendario in Google Calendar per averlo sempre a portata di mano.<\/p>\n

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BrewOnLine, img 04.<\/figcaption><\/figure>\n

In prossimit\u00e0 di una scadenza, BrewOnline ci avviser\u00e0 ricordandoci cosa dobbiamo fare. Prossima implementazione : avviso via mail.<\/p>\n

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BrewOnLine, img 05.<\/figcaption><\/figure>\n

Un\u2019altra caratteristica da non dimenticare \u00e8 dettata dai nostri tempi ed \u00e8: la condivisione. Ormai l\u2019intera societ\u00e0 di Internet \u00e8 fondata sullo scambio di informazioni con gli amici e non, BrewOnline non \u00e8 da meno. L\u2019utente pu\u00f2 scegliere se condividere con il resto degli utilizzatori del sistema le proprie ricette, che saranno consultabili e copiabili nella sezione apposita. Ovviamente non poteva mancare la pubblicazione su Facebook delle proprie ricette condivise, anche se per\u00f2 bisogner\u00e0 essere registrati per consultarle.<\/p>\n

Prossima implementazione : sistema di voto delle ricette condivise.<\/p>\n

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BrewOnLine, img 06.<\/figcaption><\/figure>\n

Cosa ci offrir\u00e0 nel futuro?<\/em>
\nConcludo dandovi qualche anticipazione delle funzionalit\u00e0 che sono in fase di sviluppo.<\/p>\n

Valorizzazione della cotta: cosa significa? Significa calcolare il prezzo dei vari ingredienti in base a quanto abbiamo pagato le relative confezioni e dare un costo delle materie prime alla birra che abbiamo appena prodotto.<\/p>\n

Gestione della cantina: Questa \u00e8 una delle caratteristiche che ho progettato per me :), ma che credo potr\u00e0 venire comoda a tanti. In fase di imbottigliamento inseriamo nel sistema quante bottiglie abbiamo fatto divise per formato. Dopo di che potremo stampare un cartello da affiggere nella nostra cantina che presenta un QR Code (codici a barre moderni) che andremo a leggere con il nostro smartphone ogni volta che prendiamo una bottiglia, o che la regaliamo ad un amico, mantenendo sempre aggiornato il nostro elenco online. Non pu\u00f2 mancare un messaggio che ci avviser\u00e0 quando la birra sta finendo ed \u00e8 quindi il momento di darsi da fare e cominciare a birrare.<\/p>\n

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BrewOnLine, img 07.<\/figcaption><\/figure>\n

Un ringraziamento a tutti quelli che mi hanno aiutato nello sviluppo del sistema, dal punto di vista informatico e birraio e a tutti coloro che lo stanno utilizzando e a quelli che lo useranno.<\/p>\n

In particolare vorrei ringraziare per la consulenza tecnica birraia Antonio De Feo alias Jigen_Daisuke.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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