{"id":4568,"date":"2012-05-02T15:54:53","date_gmt":"2012-05-02T13:54:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/?p=4568"},"modified":"2015-09-10T11:27:41","modified_gmt":"2015-09-10T09:27:41","slug":"birranti-cena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2012\/birranti-cena\/","title":{"rendered":"A cena con i Birranti: birre belghe e Petrognola"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Venerd\u00ec 4 maggio 2012<\/strong> dalle ore 20:30 i Birranti<\/em> tornano con una cena\/degustazione che si terr\u00e0 da Burde, in via Pistoiese 6\/r a Firenze. Il tema della serata \u00e8 l’incontro tra le birre del Birrificio La Petrognola<\/em> della Garfagnana e una selezione di birre belghe (Delirium Tremens, Corsendonk Pater, St. Feuillien Sainson – Farmhouse Ale) abbinate a formaggi e cibi alla birra.<\/p>\n

Men\u00f9<\/p>\n

Cannelloni con fagioli e stracchino di Corzano e Pater
\nbirra: Petrognola Bianca<\/p>\n

Carciofi e marzolino di Corzano e Paterno
\nbirra: Petrognola Sandy<\/p>\n

Ricotta di Corzano e Paterno con le salse
\nbirra: Petrognola (classica al farro)<\/p>\n

Stufato alla birra
\nbirra: Petrognola Nera<\/p>\n

Tra le varie portate saranno presentati altri formaggi a cui saranno abbinate:<\/p>\n

Delirum Tremens
\nCorsendonk Pater
\nSt. Feuillien Sainson – Farmhouse Ale<\/p>\n

Per prenotazioni 055 317206 o via mail info@daburde.it<\/p><\/blockquote>\n

http:\/\/www.ibirranti.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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