{"id":4559,"date":"2012-04-23T14:58:30","date_gmt":"2012-04-23T12:58:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/?p=4559"},"modified":"2015-09-10T11:29:05","modified_gmt":"2015-09-10T09:29:05","slug":"corso-uninbirrai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2012\/corso-uninbirrai\/","title":{"rendered":"Corso di degustazione birra di UnionBirrai a Firenze"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/corso1livLOW.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-4560\" title=\"Corso degustazione UnionBirrai\" src=\"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/corso1livLOW.jpg\" alt=\"\" width=\"495\" height=\"700\" srcset=\"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/corso1livLOW.jpg 707w, https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/corso1livLOW-212x300.jpg 212w\" sizes=\"(max-width: 495px) 100vw, 495px\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u00c8 in partenza il <em><strong>corso di degustazione della birra di primo livello<\/strong><\/em> organizzato da <strong>Unionbirrai<\/strong> in collaborazione con la Pinta Medicea e il Beer House club di Firenze. Le lezioni saranno il fine settimana di pomeriggio, al BHC in Corso Tintori 34\/r a Firenze.<\/p>\n<ul>\n<li>12-13 maggio 2012<\/li>\n<li>19-20 maggio 2012<\/li>\n<li>26-27 maggio 2012<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Programma<\/h3>\n<p>&#8211; Introduzione al corso<br \/>\n&#8211; Storia della birra<br \/>\n&#8211; La degustazione esame visivo<br \/>\n&#8211; La degustazione esame olfattivo<br \/>\n&#8211; La degustazione esame gustativo<br \/>\n&#8211; I difetti della birra<br \/>\n&#8211; Le materie prime<br \/>\n&#8211; La produzione<br \/>\n&#8211; Gli ingredienti &#8220;speciali&#8221;<br \/>\n&#8211; Confezionamento o conservazione<br \/>\n&#8211; L&#8217;invecchiamento della birra<br \/>\n&#8211; Il servizio<br \/>\n&#8211; Gli stili<br \/>\n&#8211; Gli abbinamenti<br \/>\n&#8211; Esame finale<\/p>\n<p>In tutte le giornate ci saranno quattro birre in degustazione. Il corso costa 240 Euro per i Soci Pinta Medicea e\/o Unionbirrai. Per tutti gli altri il costo \u00e8 270 Euro.<\/p>\n<p>Il corso si terr\u00e0 solo se avremo almeno 25 prenotazioni. <span style=\"color: #ff0000;\"><strong>Le iscrizioni terminano mercoled\u00ec 2 maggio 2012.<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Per informazioni e iscrizioni ubt@unionbirrai.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c8 in partenza il corso di degustazione della birra di primo livello organizzato da Unionbirrai in collaborazione con la Pinta Medicea e il Beer House club di Firenze. 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