{"id":4550,"date":"2012-04-25T18:04:58","date_gmt":"2012-04-25T16:04:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/?p=4550"},"modified":"2015-09-10T11:27:41","modified_gmt":"2015-09-10T09:27:41","slug":"pizza-birra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2012\/pizza-birra\/","title":{"rendered":"Serata pizza e birra del Piccolo Birrificio Clandestino a Pontedera"},"content":{"rendered":"
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Una "foto storica" dall'archivio fotografico della Pinta Medicea!<\/figcaption><\/figure>\n

Gioved\u00ec 3 maggio a Pontedera serata dedicata alle birre artigianali del Piccolo Birrificio Clandestino<\/strong> di Livorno, in abbinamento con pizze a lievitazione naturale. Sar\u00e0 presente il birraio, Pierluigi Chiosi. Organizzano gli amici del Gruppo di Degustazione Puro Malto<\/strong>.<\/p>\n

Gioved\u00ec 3 maggio, ore 21, al Bulldog\u2019s Pub di Pontedera in corso Principe Amedeo 21.<\/p>\n

BEER REVOLUTION, CAPITOLO 5 LE PIZZE D\u2019AUTORE DEL BULLDOG\u2019S & LE PRODUZIONI ARTIGIANALI DEL \u201cPICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO\u201d<\/p>\n

In sala, assaggi e abbinamenti guidati con Pierluigi Chiosi, mastro birraio del Piccolo Birrificio Clandestino di Livorno e il gruppo di degustazione PuroMalto<\/p>\n

IN ASSAGGIO<\/p>\n

VILLA SERENA, Belgian ale, chiara, 5.2%\u00a0 da abbinare a pizza con mozzarella, salciccia dolce, carciofi<\/p>\n

SANTA GIULIA, American brown ale, bruna, 6% (1a classificata nella sua categoria a \u201cBirra dell’anno 2011\u201d) da abbinare a pizza con pomodoro, scamorza, salmone affumicato, noci<\/p>\n

RI’APPALA America Ipa, ambrata, 6.5% da abbinare a pizza con mozzarella, soppressata, radicchio, scorza d’arancio<\/p>\n

MONTINERA, Imperial stout, scura, 7% (1a classificata nella sua categoria a \u201cBirra dell’anno 2012″) da abbinare a dessert con pan di Spagna, cioccolato e caff\u00e8<\/p>\n

Quota di partecipazione 22 euro;<\/p>\n

per info e prenotazioni (preferibilmente entro il 2 maggio): 0587-58367; 335-8414366 o 76<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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