{"id":43310,"date":"2026-08-04T13:35:56","date_gmt":"2026-08-04T11:35:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/?p=43310"},"modified":"2026-08-04T13:35:56","modified_gmt":"2026-08-04T11:35:56","slug":"harvest-beers-2026-hop-empires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2026\/harvest-beers-2026-hop-empires\/","title":{"rendered":"Harvest Beers 2026, Unionbirrai presenta la quinta edizione durante Hop Empires"},"content":{"rendered":"<p><strong>La filiera del luppolo<\/strong> e il rapporto tra coltivatori e birrifici artigianali sono stati al centro di <strong>Hop Empires<\/strong>, l&#8217;iniziativa organizzata nel luppoleto di <strong>Italian Hops Company<\/strong>, a Modena, che ha riunito pi\u00f9 di 50 birrai e rappresentanti di birrifici italiani. La giornata ha rappresentato un momento di confronto tecnico sulle prospettive del raccolto 2026, sulle nuove variet\u00e0 disponibili e sulle opportunit\u00e0 di collaborazione tra produttori italiani e internazionali.<\/p>\n<p>Nel corso dell&#8217;evento <strong>Unionbirrai<\/strong>, associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti italiani e patrocinatrice della manifestazione, ha annunciato la <strong>quinta edizione di Harvest Beers<\/strong>, il concorso dedicato alle birre artigianali italiane realizzate con <a title=\"Luppolo fresco: qual \u00e8 la differenza tra fresh hop e wet hop?\" href=\"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2023\/luppolo-qual-e-la-differenza-tra-wet-hop-e-fresh-hop\/\">luppolo appena raccolto<\/a>.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_89 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Indice dei contenuti<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2026\/harvest-beers-2026-hop-empires\/#Hop_Empires_tra_visite_e_approfondimenti\" >Hop Empires tra visite e approfondimenti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2026\/harvest-beers-2026-hop-empires\/#Le_categorie_di_Harvest_Beers_2026\" >Le categorie di Harvest Beers 2026<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hop_Empires_tra_visite_e_approfondimenti\"><\/span>Hop Empires tra visite e approfondimenti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il programma ha alternato momenti sul campo e attivit\u00e0 di approfondimento. I partecipanti hanno visitato i luppoleti e gli impianti di <a href=\"https:\/\/www.italianhopscompany.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Italian Hops Company<\/a>, prendendo parte a degustazioni tecniche dedicate alle caratteristiche aromatiche delle variet\u00e0 di luppolo italiane e internazionali.<\/p>\n<p>Unionbirrai ha partecipato attraverso gli <strong>Unionbirrai Beer Taster<\/strong>, che hanno guidato le degustazioni, mentre il workshop <strong>&#8220;Tattiche del luppolo fresco&#8221;<\/strong> \u00e8 stato dedicato al raccolto 2026 di Italian Hops Company e alla nuova edizione di Harvest Beers. Spazio anche all&#8217;incontro <strong>&#8220;Offensiva aromatica&#8221;<\/strong>, incentrato sulle nuove variet\u00e0 di luppolo disponibili sul mercato internazionale.<\/p>\n<p><em>\u00abLa presenza di oltre 50 birrai conferma quanto sia cresciuta l&#8217;attenzione verso il luppolo fresco e verso un modo di produrre birra capace di valorizzare la stagione, la materia prima e il rapporto diretto con chi la coltiva<\/em> \u2013 dichiara <strong>Simone Monetti<\/strong>, Segretario Generale Unionbirrai \u2013 <em>Hop Empires \u00e8 stata un&#8217;occasione concreta di confronto tecnico e il contesto ideale per annunciare la quinta edizione di Harvest Beers, un concorso nato per premiare birre strettamente legate al momento del raccolto\u00bb<\/em>.<\/p>\n<p><strong>\u2013 Leggi anche:<\/strong> <a title=\"Perch\u00e9 la birra \u00e8 amara?\" href=\"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2020\/perche-la-birra-e-amara\/\">Perch\u00e9 la birra \u00e8 amara?<\/a><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_categorie_di_Harvest_Beers_2026\"><\/span>Le categorie di Harvest Beers 2026<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La quinta edizione di <strong>Harvest Beers<\/strong> manterr\u00e0 la suddivisione in due categorie, entrambe dedicate all&#8217;impiego del luppolo appena raccolto ma caratterizzate da <a title=\"Luppolo fresco: qual \u00e8 la differenza tra fresh hop e wet hop?\" href=\"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2023\/luppolo-qual-e-la-differenza-tra-wet-hop-e-fresh-hop\/\">modalit\u00e0 produttive differenti<\/a>.<\/p>\n<p>La categoria <strong>Fresh Hop Beer<\/strong> comprende le birre realizzate con luppolo essiccato e utilizzato entro due settimane dall&#8217;essiccatura in coni. La categoria <strong>Wet Hop Beer<\/strong>, invece, \u00e8 riservata alle produzioni ottenute con luppolo fresco non essiccato, impiegato entro 24 ore dalla raccolta in campo.<\/p>\n<p>Nelle quattro edizioni gi\u00e0 svolte, il concorso ha contribuito a sviluppare una competenza specifica nella valutazione di queste produzioni stagionali, caratterizzate da tempi di lavorazione molto rapidi, competenze tecniche dedicate e una stretta collaborazione tra coltivatori e birrifici.<\/p>\n<p><em>\u00abL&#8217;Italia ha maturato un&#8217;esperienza riconoscibile nell&#8217;impiego del luppolo fresco e nella capacit\u00e0 di legare la birra al territorio<\/em> \u2013 aggiunge <strong>Simone Monetti<\/strong> \u2013 <em>Vogliamo consolidare questo patrimonio e mettere progressivamente le competenze sviluppate dai birrai e dai giudici italiani a disposizione di una platea sempre pi\u00f9 internazionale, mantenendo ben distinta e centrale la valorizzazione delle birre artigianali italiane\u00bb<\/em>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Le modalit\u00e0 di partecipazione, il calendario e le scadenze della quinta edizione di <strong>Harvest Beers<\/strong> saranno rese note da <strong>Unionbirrai<\/strong> attraverso i canali ufficiali di <a href=\"https:\/\/www.birradellanno.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Birra dell&#8217;Anno<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oltre 50 birrai e operatori del settore si sono ritrovati a Modena per Hop Empires, appuntamento dedicato alla filiera del luppolo che ha ospitato anche la presentazione della nuova edizione di Harvest Beers.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":43312,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","video_url":"","footnotes":""},"categories":[817],"tags":[649,289],"class_list":["post-43310","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi-birrari","tag-luppolo","tag-unionbirrai"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.5.1 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Harvest Beers 2026 \u00e8 stato annunciato durante Hop Empires a Modena. 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