{"id":43238,"date":"2026-07-29T12:26:27","date_gmt":"2026-07-29T10:26:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/?p=43238"},"modified":"2026-07-29T12:26:27","modified_gmt":"2026-07-29T10:26:27","slug":"summer-fever-modern-sour-granda-pretty-decent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2026\/summer-fever-modern-sour-granda-pretty-decent\/","title":{"rendered":"Summer Fever: la Modern Sour nata dalla collaborazione tra Granda e Pretty Decent"},"content":{"rendered":"

Le collaborazioni sono uno strumento di confronto e sperimentazione nel panorama della birra artigianale e il birrificio della Granda<\/strong> \u00e8 tra le realt\u00e0 birrarie italiane che ne fanno di pi\u00f9. Con Summer Fever<\/strong>, Granda amplia questo percorso coinvolgendo Pretty Decent<\/strong>, birrificio londinese apprezzato lo stile creativo. Dall’incontro tra le due realt\u00e0 nasce una Modern Sour<\/strong> con mango e albicocca<\/strong> che interpreta l’estate attraverso un profilo fresco, molto contemporaneo.<\/p>\n

L’obiettivo del progetto \u00e8 stato quello di realizzare una birra sour equilibrata, evitando eccessi di acidit\u00e0 e privilegiando una bevuta piacevole e di facile accesso. Summer Fever<\/strong> \u00e8 pensata per accompagnare i momenti dell’estate, dagli aperitivi alle grigliate fino alle serate all’aperto che si prolungano ben oltre il tramonto.<\/p>\n

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Indice dei contenuti<\/p>\n<\/span><\/div>\n