{"id":34874,"date":"2024-03-23T16:14:23","date_gmt":"2024-03-23T15:14:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/?p=34874"},"modified":"2024-04-01T18:53:53","modified_gmt":"2024-04-01T16:53:53","slug":"che-cosa-dice-il-manifesto-2024-2029-di-brewers-of-europe-per-un-futuro-birrario-sostenibile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2024\/che-cosa-dice-il-manifesto-2024-2029-di-brewers-of-europe-per-un-futuro-birrario-sostenibile\/","title":{"rendered":"Che cosa dice il manifesto 2024-2029 di Brewers of Europe per un futuro birrario sostenibile?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_89 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Indice dei contenuti<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2024\/che-cosa-dice-il-manifesto-2024-2029-di-brewers-of-europe-per-un-futuro-birrario-sostenibile\/#Cose_The_Brewers_of_Europe\" >Cos&#8217;\u00e8 The Brewers of Europe?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2024\/che-cosa-dice-il-manifesto-2024-2029-di-brewers-of-europe-per-un-futuro-birrario-sostenibile\/#Che_cosa_propone_con_questo_manifesto\" >Che cosa propone con questo manifesto?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2024\/che-cosa-dice-il-manifesto-2024-2029-di-brewers-of-europe-per-un-futuro-birrario-sostenibile\/#Perche_la_birra_e_importante\" >Perch\u00e9 la birra \u00e8 importante?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2024\/che-cosa-dice-il-manifesto-2024-2029-di-brewers-of-europe-per-un-futuro-birrario-sostenibile\/#La_birra_nellUnione_Europea\" >La birra nell&#8217;Unione Europea<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2024\/che-cosa-dice-il-manifesto-2024-2029-di-brewers-of-europe-per-un-futuro-birrario-sostenibile\/#Il_lavoro_di_The_Brewers_of_Europe\" >Il lavoro di The Brewers of Europe<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2024\/che-cosa-dice-il-manifesto-2024-2029-di-brewers-of-europe-per-un-futuro-birrario-sostenibile\/#Che_cosa_dicono_i_7_punti_del_manifesto_di_TBoE\" >Che cosa dicono i 7 punti del manifesto di TBoE?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2024\/che-cosa-dice-il-manifesto-2024-2029-di-brewers-of-europe-per-un-futuro-birrario-sostenibile\/#Artigianaleindustriale\" >Artigianale\/industriale<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cose_The_Brewers_of_Europe\"><\/span>Cos&#8217;\u00e8 The Brewers of Europe?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>The Brewers of Europe<\/strong> unisce associazioni birrarie nazionali di <strong>29 paesi<\/strong> europei allo scopo di poter avere una voce unica sulla birra da usare in sede UE. Praticamente \u00e8 un&#8217;associazione di associazioni. Nel complesso,\u00a0The Brewers of Europe rappresenta pi\u00f9 di <strong>10.000 birrifici europei<\/strong>. Stiamo parlando di tutto il mondo della birra, non solo quella craft. Per l&#8217;Italia, infatti, tra i membri ci troviamo Assobirra.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Che_cosa_propone_con_questo_manifesto\"><\/span>Che cosa propone con questo manifesto?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>In vista delle <strong>elezioni europee<\/strong> di giugno 2024, <strong>The Brewers of Europe<\/strong> ha pubblicato il <a href=\"https:\/\/brewersofeurope.eu\/beer-europes-choice-our-2024-2029-manifesto-for-a-sustainable-brewing-future\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Manifesto 2024-2029<\/a>, con <strong>sette punti<\/strong> rivolti ai prossimi decisori politici europei e la richiesta di un riconoscimento della birra come &#8220;bevanda europea&#8221; per eccellenza. Un documento in cui si intravedono le direzioni che sta prendendo il settore, a partire dalle birre analcoliche, alle proposte di tassazione, sostenibilt\u00e0 ecc.\u00a0 L&#8217;obiettivo di questa iniziativa \u00e8 <strong>sostenere il settore della produzione della birra e la sua catena del valore<\/strong> a vantaggio dei cittadini, dell&#8217;ambiente e delle nostre economie durante gli anni della prossima legislazione.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Perche_la_birra_e_importante\"><\/span>Perch\u00e9 la birra \u00e8 importante?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La birra importante per un gran numero di ragioni.<\/p>\n<p>Si parte dal suo potere di <strong>connettere le persone<\/strong> \u2013 la birra \u00e8 la <strong>bevanda socializzante<\/strong> per eccellenza \u2013 alla sua natura <strong>profondamente agricola<\/strong> e legata ai <strong>territori<\/strong> e alla loro coltivazione. La birra, infatti, \u00e8 una bevanda fermentata prodotta con ingredienti di origine agricola e si presta a un&#8217;economia <strong>circolare e sostenibile<\/strong>.<\/p>\n<p>Con i suoi innumerevoli <strong>stili<\/strong> e lavorazioni, la birra offre una <strong>grande possibilit\u00e0 di scelta<\/strong> nel consumatore; \u00e8 versatile, adatta a ogni occasione e comprende varianti a basso e anche nullo contenuto alcolico. La birra unisce le persone, potenzia la convivialit\u00e0, crea occasioni di stare insieme.<\/p>\n<p>Consumata responsabilmente, la birra pu\u00f2 essere perfettamente compatibile con uno <strong>stile di vita equilibrato<\/strong> per gli adulti.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_birra_nellUnione_Europea\"><\/span>La birra nell&#8217;Unione Europea<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Qualche numero della birra in UE. Con <strong>10.000 birrifici<\/strong> che creano oltre <strong>2 milioni di posti di lavoro<\/strong> e <strong>40 miliardi di euro di entrate pubbliche<\/strong> in tutta l&#8217;Unione Europea. La birra \u00e8 dunque non solo una parte integrante della ricca cultura e del patrimonio europeo, ma anche un importante contributore allo sviluppo sociale, economico e sostenibile.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Il_lavoro_di_The_Brewers_of_Europe\"><\/span>Il lavoro di The Brewers of Europe<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il lavoro di <strong>The Brewers of Europe<\/strong> vuole dare un contributo alla creazione di un ambiente imprenditoriale in UE che sia favorevole alla birra, intelligente, prospero, sostenibile e responsabile. La missione dei The Brewers of Europe \u00e8 dotare i birrifici europei degli strumenti per <strong>produrre e commercializzare birra liberamente<\/strong>, in modo economicamente vantaggioso e responsabile. Vediamo adesso i sette punti del manifesto.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34876\" aria-describedby=\"caption-attachment-34876\" style=\"width: 724px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/2024\/che-cosa-dice-il-manifesto-2024-2029-di-brewers-of-europe-per-un-futuro-birrario-sostenibile\/manifesto-for-a-sustainable-beer-future\/\" rel=\"attachment wp-att-34876\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-34876 size-large\" title=\"Il Manifesto 2024-2029 di The Brewers of Europe\" src=\"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/manifesto-for-a-sustainable-beer-future-724x1024.webp\" alt=\"Il Manifesto 2024-2029 di The Brewers of Europe\" width=\"724\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/manifesto-for-a-sustainable-beer-future-724x1024.webp 724w, https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/manifesto-for-a-sustainable-beer-future-212x300.webp 212w, https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/manifesto-for-a-sustainable-beer-future-768x1086.webp 768w, https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/manifesto-for-a-sustainable-beer-future-jpg.webp 1024w\" sizes=\"(max-width: 724px) 100vw, 724px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-34876\" class=\"wp-caption-text\">Il Manifesto 2024-2029 di The Brewers of Europe (fonte sito ufficiale)<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Che_cosa_dicono_i_7_punti_del_manifesto_di_TBoE\"><\/span>Che cosa dicono i 7 punti del manifesto di TBoE?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Chiediamo all&#8217;UE di:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Riconoscere nelle politiche sull&#8217;alcol e in altre politiche la natura intrinseca della birra<\/strong> come bevanda fermentata a basso contenuto alcolico che pu\u00f2 spingere i consumatori a moderare il loro consumo, come un modo collaudato nel tempo, basato su evidenze, per allineare gli scopi economici agli obiettivi di salute pubblica.<\/li>\n<li><strong>Perseguire un quadro fiscale sull&#8217;accisa pi\u00f9 progressivo che sia equo per la birra<\/strong> rispetto alle categorie alcoliche pi\u00f9 forti e, nel rispetto della sussidiariet\u00e0 nazionale, riconosca vari meriti: indirizzare i consumatori verso bevande a basso contenuto alcolico, i posti di lavoro creati dalla birra nei settori dell&#8217;ospitalit\u00e0 e dell&#8217;agricoltura, e il valore generato dalla produzione di birra: dal livello locale a quello europeo.<\/li>\n<li><strong>Affrontare le disparit\u00e0 legislative nella legislazione sull&#8217;imballaggio e sui rifiuti di imballaggio<\/strong> promuovendo un approccio equo che riconosca i comportamenti virtuosi, supporti la \u200b\u200bleadership dei birrai nella circolarit\u00e0 degli imballaggi e, infine, obblighi altre categorie a migliorare in questo senso.<\/li>\n<li><strong>Incentivare l&#8217;innovazione e il consumo di prodotti a basso contenuto alcolico<\/strong> appoggiando politiche che incoraggino gli investimenti e promuovendo la produzione e il marketing della birra, comprese le alternative a basso e nullo contenuto alcolico.<\/li>\n<li><strong>Sviluppare una legislazione adeguata sull&#8217;etichettatura dell&#8217;alcol<\/strong> che dia la priorit\u00e0 a dati essenziali, oggettivi e comparabili, come l&#8217;etichettatura degli ingredienti e delle calorie su tutte le bevande alcoliche, abbracciando nel contempo la transizione digitale per fornire ulteriori informazioni ai consumatori.<\/li>\n<li><strong>Promuovere un quadro legislativo sui sistemi alimentari sostenibili che incoraggi l&#8217;innovazione<\/strong> e aumenti gli investimenti nelle tecnologie di decarbonizzazione per l&#8217;intera catena agroalimentare, compreso il settore della produzione di birra, per accelerare il <em>Green Deal<\/em> europeo verso il raggiungimento degli obiettivi climatici dell&#8217;UE entro il 2030.<\/li>\n<li><strong>Mantenere l&#8217;Europa nella posizione di leader nella produzione di birra<\/strong> eliminando oneri burocratici superflui, coltivando una robusta politica industriale che supporti i birrai nella doppia transizione e ampliando il dialogo sul futuro dell&#8217;agricoltura dell&#8217;UE per includere l&#8217;intera catena agroalimentare, riconoscendo cos\u00ec la birra e i suoi ingredienti grezzi come prodotti strategici per una politica agricola dell&#8217;UE competitiva e sostenibile.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Artigianaleindustriale\"><\/span>Artigianale\/industriale<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il manifesto comprende tutta la birra, non solo l&#8217;artigianale. Credo che il punto 3, il problema dell&#8217;impatto del packaging, riguardi pi\u00f9 la birra industriale. La birra artigianale si gioca la carta della sostenibilit\u00e0 pi\u00f9 sull&#8217;organizzazione della logistica dei trasporti. Consideriamo, per esempio, cosa comporta trasportare basse fermentazioni non pastorizzate, oppure la durata della shelf life delle birre commerciali rispetto alle artigianali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Manifesto 2024-2029 in sette punti dell&#8217;associazione di associazioni The Brewers of Europe per un futuro birrario sostenibile e la valorizzazione della birra dalle politiche economiche e sociali Europee<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":34875,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[6],"tags":[1000,999],"class_list":["post-34874","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notizie","tag-europa","tag-the-brewers-of-europe"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.4 - 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