Dopo una pausa di tre anni causata dalla pandemia, quest’anno il festival ha celebrato il suo 40\u00b0 anniversario<\/strong>. La prima edizione nel lontano 1982 annover\u00f2 24 birrifici, 47 birre e 800 visitatori. L\u2019edizione di quest\u2019anno ha accolto 500 birrifici<\/strong>, servito 2.000 birre<\/strong> che sono state apprezzate da 40.000 visitatori<\/strong>; consideriamo che questi numeri sono il 25% in meno del normale a causa dei lavori di ristrutturazione nella sede del festival, il Colorado Convention Center<\/em>. Come sono cambiati i tempi!<\/p>\n Il GABF non \u00e8 solo un paradiso per gli amanti della birra, ma mette in scena tutto un mondo di intrattenimento, animato da gente mascherata nei modi pi\u00f9 assurdi, una discoteca silenziosa, enormi collane di pretzel, Paired<\/em> – l’esperienza unica di abbinamento di birra e cibo – un\u2019area giochi \u201cBackyard\u201d, un \u201cBrewers Studio\u201d per colloqui e degustazioni e molto altro, tante cose che si combinano per rendere l\u2019esperienza completa e indimenticabile.<\/p>\n Ma la protagonista della scena \u00e8 senza dubbio la birra artigianale americana<\/strong>. I biglietti sono tutto-incluso<\/em> e consentono ai visitatori di bere birre a volont\u00e0, al ritmo di assaggi da un\u2019oncia (30 ml.) ciascuno, serviti durante una sessione lunga 4 ore e mezza. Si formano lunghe code per le birre \u201chype\u201d e gli habitu\u00e9 pi\u00f9 esperti e saggi sanno bene come orientarsi! Ad esempio, la nuova collaborazione tra Sierra Nevada e il bourbon Colonel E. H. Taylor<\/em> della distilleria Buffalo Trace: il Bigfoot Barleywine<\/em> di Sierra Nevada \u00e8 stato invecchiato nelle botti di quel bourbon per sette anni da cui \u00e8 uscito con 15% ABV. Invece Samuel Adams ha lanciato la versione 2022 di Utopias<\/em>, una birra estrema, invecchiata in botte, che consiste in blend risalenti anche a 16 anni fa, con uno strabiliante 28% di alcol! Le birre Fresh Hop sono state molto richieste, anche per via del tempismo perfetto del festival con la festa del raccolto di luppolo. Valeva la pena aspettare queste birre, ci puoi scommettere!<\/p>\n La disposizione alfabetica del festival ha reso facile orientarsi e gli stand variavano dai piccoli allestimenti presidiati da volontari ai grandi bar sponsorizzati, creati con design di grande impatto. Inoltre c’erano molti rappresentanti di birrifici, come il locale Denver Beer Co oppure Upslope dalla vicina Boulder, Colorado. Non importa se volontario o birrificio, il personale era tutto coinvolto e pronto a raccontare la storia della birra.<\/p>\n I birrai artigianali americani vengono considerati i pionieri dell’attuale mondo della birra artigianale globale. Innovazione rivoluzionaria<\/strong> e un impegno costante per la qualit\u00e0<\/strong> sono i segni distintivi del settore e il festival ne ha avuti entrambi in abbondanza. Le tendenze principali registrate quest’anno al GABF sono state:<\/p>\n Indice dei contenuti<\/p>\n<\/span><\/div>\n![\"Great](\"https:\/\/www.pintamedicea.com\/birra\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/GABF-2022-11.jpg\")
<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n