News di birra artigianale e di qualità
È il gruppo di degustatori qualificati di UnionBirrai che affianca le attività “pro” ed ha l’obiettivo di diffondere la cultura della birra artigianale. Organizza corsi sulla birra in tutta Italia e rappresenta Unionbirrai negli eventi, panel di degustazione, giudici ai concorsi birrari.
A ottobre 2018 sono in partenza due corsi di degustazione di primo livello in 11 lezioni settimanali. Li organizza Unionbirrai: uno avrà inizio il 1 ottobre a Limite Sull’Arno; l’altro partirà dal 4 ottobre a Firenze, al King Grizzly Beershop.
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FIRENZE – Prima serata del corso di degustazione birra di secondo livello di Unionbirrai sulle tecniche avanzate di degustazione. Otto lezioni in totale che si terranno al King Grizzly beershop in via Valori.
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Talent Garden Milano Calabiana 22 e 23 novembre 2017. La filiera della birra artigianale trova in CRAFT BEER ITALY la sua naturale vetrina internazionale: al via la prima edizione al Talent Garden Milano Calabiana; presenti 54 espositori italiani e stranieri; degustazione di birre artigianali prodotte da soci Unionbirrai
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A Firenze il corso di conoscenza e degustazione birre artigianali di I° livello di UnionBirrai Beer Taster. In totale 11 lezioni a cadenza settimanale per conoscere, riconoscere e degustare le migliori etichette birrarie in circolazione.
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Fermenta la solidarietà: il 13 settembre 2016, presso il Birrificio Vecchia Orsa a San Giovanni in Persiceto (Bologna), Unionbirrai realizza una birra con grist completamente autoctono per i terremotati del Centro Italia.
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Birragustando propone 2 laboratori (uno il sabato e l’altro la domenica) di degustazione birra/cibo/ e vini. Assolutamente da non perdere: Lab1 sabato 30 luglio 2016 alle ore 20:00, Lab 2 domenica 31 luglio 2016, ore 20:00
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A quasi una settimana dalla premiazione, alcune note su questa undicesima edizione di Birra dell’Anno, i ringraziamenti, le foto e tanti numeri, sia sul concorso che su BeerAttraction.
Leggi tuttoQualche foto dei due giorni trascorsi al Salone del Gusto di Torino 2012 allo stand di UnionBirrai che ha riunito 22 microbirrifici associati.
Leggi tuttoÈ in partenza il corso di degustazione della birra di primo livello organizzato da Unionbirrai in collaborazione con la Pinta Medicea e il Beer House club di Firenze. Le lezioni saranno il fine settimana di pomeriggio, al BHC in Corso Tintori 34/r a Firenze.
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