Università di Udine: Corso di degustazione per sommelier della birra

Dall’11 al 13 novembre 2016 a Udine, 7° edizione del Corso che sarà tenuto da esperti del settore, tra cui il Prof. Buiatti. Tratterà di analisi sensoriale e degustazione delle birre, facendo una panoramica approfondita degli argomenti principali: stili, difetti e abbinamenti.

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