Proprietà del luppolo

Luppoleti aperti 2003

EVENTO DIFFUSO – Luppoleti in giro per l’Italia apriranno le porte ai visitatori e faranno scoprire le tante proprietà di questa pianta meravigliosa, nonché ingrediente fondamentale della birra. Un’iniziativa del Consorzio Birra Italiana.

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ArticoliSulla Birra

Il luppolo in Italia (parte 1)

La presentazione del libro “La Botanica della Birra” di G. Caruso a Roma, è stata l’occasione per ascoltare l’intervento di Katya Carbone del CREA sul luppolo italiano e sviluppare un discorso più ampio sulla birra artigianale e il luppolo in Italia.

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