PIOZZO (CN) – Dal 12 al 14 luglio, il Baladin Open Garden di Piozzo ospiterà tre giorni di celebrazioni per il compleanno del birrificio Baladin e il concorso homebrewer “Una birra per l’estate”
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PIOZZO (CN) – Nel Birrificio Agricolo Baladin di Piozzo ItaliaSquisita ritornerà a raccontare la cucina italiana contemporanea con la grande festa dove la musica, la birra artigianale e l’eccellenza gastronomica piemontese incontrano la beneficenza.
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Del Birrificio Baladin con Jacopo Deola, campione italiano di homebrewing 2022. Birra artigianale moderna e luppolata, utilizza solo ingredienti dalla filiera agricola italiana.
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Birra artigianale Soraya Baladin. Birra da filiera 100% italiana, con doppio lievito, petali di rose e riso Carnaroli. Experimental beer pensata per la ristorazione
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Un’edizione speciale della birra artigianale dedicata al circo francese, Le Cirque Bidon, che ha affascinato e ispirato Teo Musso e la cui storia incrocia quella del Baladin
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Abbiamo ascoltato in anteprima il primo episodio del nuovo podcast in sei puntate “Beer Revolution”, prodotto da Piano P con il sostegno di Birra Baladin e la voce di Eugenio Signoroni che sarà online dal 22 aprile sul sito del Baladin e sulle principali piattaforme di podcast.
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PIOZZO (CUNEO) – Presentazione del Baladin Open Garden, grande parco che ospita il birrificio agricolo Baladin e che diventerà un luogo di condivisione dove conoscere lo stretto legame tra la Terra, i suoi frutti e la Birra Viva!
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A margine di “Una birra per l’estate 2010” abbiamo intervistato Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, per sapere il suo giudizio sul concorso dedicato al clone di una birra famosa. Con lui abbiamo parlato anche del movimento degli homebrewers italiani. Nel video tutte le risposte…
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Oltre 40 birre in concorso, una giuria internazionale, appassionati da tutta Italia. A Piozzo è andata in scena “La guerra dei Cloni “. In un video alcuni dei momenti salienti della manifestazione
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Si chiama Giovanni Fumagalli e con un clone della Gonzo Flying Dog è il vincitore di Una birra per l’estate 2010. Fumagalli, nella foto premiato da Teo Musso, Kuaska e uno dei giurati, ha ricevuto un punteggio di 44.
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Del birrificio Le Baladin e di Teo Musso si è forse detto tutto o quasi. Di casa a Piozzo, in provincia di Cuneo
Read MorePer chi ancora non conoscesse questo concorso ecco un’occasione ghiotta per tutti coloro che producono birra col metodo All Grain e si vogliono cimentare in un concorso.
Read MoreIl 12 e 13 luglio a Piozzo si terrà l’annuale concorso per birrai hobbisti “Una Birra per l’Estate”. Volevo approfittarne
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