News di birra artigianale e di qualità
Dallo Chef ufficiale della Brewers Association, Adam Dulye, una guida di base su birre artigianali e abbinamenti coi cibi che non necessitano di cottura: formaggio, salumi e cioccolati—Translated by Francesca Morbidelli
Leggi tutto
FIRENZE – La delegazione ONAF di Firenze e il Livingstone Club in vista del prossimo corso ONAF per assaggiatori di formaggi (marzo 2020) propongono due serate sull’Europa dei formaggi e sull’abbinamento con le birre. 2° serata: i formaggi spagnoli.
Leggi tutto
FIRENZE – La delegazione ONAF di Firenze e il Livingstone Club in vista del prossimo corso ONAF per assaggiatori di formaggi (marzo 2020) propongono due serate sull’Europa dei formaggi e sull’abbinamento con le birre. 1° serata: i formaggi francesi.
Leggi tutto