Formaggi locali e birre artigianali
FIRENZE – Formaggi locali e birre artigianali, degustazione guidata da Roberto Funghi, delegato Onaf di Firenze, e Francesca Morbidelli di Pinta Medicea. A Villa Le Fontanelle, Careggi.
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Leggi tuttoAprile 2022 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Corso, 20 anni di Birrificio Italiano, degustazione Birre e Formaggi, Birre di primavera… Una selezione dei migliori eventi birrari in calendario scelti da Pinta Medicea!
Leggi tuttoPRATO – Al Mosto di Malto un pomeriggio dedicato alla scoperta di un abbinamento principe: birre e formaggi. Assaggerete 4 formaggi e 4 birre artigianali con la guida di Simone Cantoni.
Leggi tuttoCHIESINA UZZANESE (PT) – All’agriturismo Podere del Kiwi, serata di degustazioni e assaggi guidati con abbinamenti mirati: 8 tipi di formaggi, 3 vini e 1 birra
Leggi tuttoDallo Chef ufficiale della Brewers Association, Adam Dulye, una guida di base su birre artigianali e abbinamenti coi cibi che non necessitano di cottura: formaggio, salumi e cioccolati—Translated by Francesca Morbidelli
Leggi tuttoFIRENZE – La delegazione ONAF di Firenze e il Livingstone Club in vista del prossimo corso ONAF per assaggiatori di formaggi (marzo 2020) propongono due serate sull’Europa dei formaggi e sull’abbinamento con le birre. 2° serata: i formaggi spagnoli.
Leggi tuttoFIRENZE – La delegazione ONAF di Firenze e il Livingstone Club in vista del prossimo corso ONAF per assaggiatori di formaggi (marzo 2020) propongono due serate sull’Europa dei formaggi e sull’abbinamento con le birre. 1° serata: i formaggi francesi.
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