Birra artigianale a Firenze. Eventi, notizie, i migliori locali di birra artigianale a Firenze e provincia. Pinta Medicea ha sede a Firenze e per ovvi motivi la Firenze birraria è quella che riportiamo più frequentemente su questo blog. Quindi eventi di birra artigianale a Firenze, appuntamenti, nuove aperture, locali, serate. Cerchiamo di selezionare e riproporre gli eventi birrari a Firenze più interessanti. Naturalmente parliamo sempre di birra di qualità, di birra artigianale e della cura nel trattare questi prodotti.
Resoconto del consueto del mio giro di assaggi birrari, le note di degustazione sulle birre artigianali al Pitti Taste e l’attuale tendenza italiana verso l’uso di malti e cereali autoctoni.
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Una panoramica degli eventi nei locali di Firenze e dintorni in occasione della Settimana della Birra Artigianale 2015, dal 2 all’8 Marzo 2015. Cene, degustazioni, incontri con i birrai, serate homebrewer…
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Pitti Taste festeggia il 10 anno di vita con un’edizione speciale che avrà luogo, come al solito, alla Stazione Leopolda a Firenze. Il “salone/evento” dedicato alle eccellenze del gusto a 360° andrà in scena da sabato 7 a lunedì 9 marzo 2015. Convenzione per i nostri soci: sconto di € 5 sul biglietto di ingresso.
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Abbiamo un nuovo beershop in città: Grand Cru, di Francesco Barzanti, in via G. Orsini 46/a, zona piazza Ferrucci, a Firenze Sud.
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Un nuovo birrificio a Firenze: il Mastrale di Alessandro Gorini. Produzione artigianale, selezione e cura delle materie prime e una grande passione!
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Oktoberfest a Firenze al BHC: una settimana di birre e cucina tedesca, fino al 5 ottobre 2014
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Domenica 2 novembre 2014: 22° Corso avanzato teorico e pratico per imparare a fare la birra in casa con procedimento completo “All Grain” della durata di 8-9 ore circa. A Firenze!
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ATTENZIONE: nuova data! Giovedì 10 luglio 2014 dalle 19 in poi, il Beer House Club ospiterà Giovanni Campari, birraio pluripremiato a livello internazionale.
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21° Corso avanzato teorico e pratico di birrificazione con procedimento completo All Grain della durata di 8-9 ore circa.
Il corso sarà tenuto da Fabio Giovannoni, sabato 31 maggio 2014 presso il Beer House Club in corso Tintori 34/r a Firenze (in centro, zona Santa Croce).
![Locandina Il Panino [di] fuori 2014](https://www.pintamedicea.com/birra/wp-content/uploads/2014/03/panino-di-fuori-800x315.jpg)
Venerdì 28 marzo 2014 nella esclusiva cornice di ub Firenze, il Panino Tondo presenterà i suoi hamburger accompagnati dalle birre artigianali MOA
Read MoreSabato 22 marzo 2014 a Firenze si festeggia il secondo compleanno del Beer House Club!
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Firenze Birra è il primo beershop dell’area fiorentina. Aperto dallo scorso novembre, è gestito da Alessio Deplano, grande esperto e appassionato di birre artigianali.
Read MoreA Firenze a due passi dalla Stazione S. Maria Novella nasce (dove prima c’era il BVeg), il nuovo Max Pub, in via Orti Oricellari. Max Pub ha 11 vie di spillatura, birre artigianali italiane e straniere, tante etichette in bottiglia.
Read MoreUna panoramica degli eventi nei locali di Firenze e dintorni in occasione della Settimana della Birra, dal 3 al 9 Marzo 2014. Cene, degustazioni, incontri con i birrai…
Read MoreVenerdì 7 marzo 2014 Birrai in Festa a Firenze
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20° Corso avanzato teorico e pratico di birrificazione con procedimento completo All Grain della durata di 8-9 ore circa.
Il corso sarà tenuto da Fabio Giovannoni, sabato 15 Febbraio 2014 presso il Beer House Club in corso Tintori 34/r a Firenze (in centro, zona Santa Croce).
Venerdì 13 dicembre 2013 dalle 16:00 alle 20:00 festa di inaugurazione del primo beer shop di Firenze! Sarà presente Bruno
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Calendario dei prossimi eventi birrari a Firenze e dintorni, perché l’inverno si affronta meglio bevendo buone birre in compania! Post “work in progress”.
Read MoreArchea Brewery esce con la quarta birra di loro produzione: Archea Melyssa, una golden ale al miele adatta al freddo
Read MoreGiovedì 21 novembre 2013 alle 20,30 al Cavolo Nero Bistrot cena evento: FORMAGGI… A TUTTA BIRRA. In collaborazione con Mosto
Read MorePer chi rimane a Firenze in questo caldo fine settimana cena a tutto pesce e abbinamenti al Beer House + compleanno di Archea Pub con presentazione della nuova ipa. Fuori città: Birbiena in Casentino e Una Torre di Birra a Spilamberto (Modena).
Read MorePrima di tutto ricordiamo che il corso di degustazione che avrebbe dovuto partire martedì 25/06 è stato spostato di due
Read MoreAttenzione: il corso All Grain è stato annullato a causa di un guasto sull’impianto per fare la cotta e il pezzo di ricambio non è arrivato in tempo.
Ci scusiamo per l’inconveniente.
Il Panino Tondo a Firenze ha la sua birra artigianale personalizzata. Si chiama La Tonda e la ricetta è del birrificio MOA
Read MoreA Firenze ci attende un fine settimana “alla birra”, con ben tre ottimi birrifici artigianali toscani in piazza. In occasione della manifestazione WineTown (Firenze, 17-18 maggio 2013) ci saranno anche: Birrificio del Forte, Piccolo Birrificio Clandestino e L’Olmaia.
Read MoreForse tutti non sanno che lunedì 25 marzo 2013 si celebra il Capodanno fiorentino! Apericena per festeggiare questa ricorrenza al Beer House Club (BHC) in corso Tintori 34r a Firenze!
Read MoreA Firenze vicino alla Stazione S. Maria Novella il bveg, beer and vegetalian food, bistrot vegetariano con un’offerta di birre artigianali alla spina notevole.
Read MoreTra i posti dove andare a bere la birra artigianale a Firenze c’è il Mosto Dolce, brew pub dell’omonimo birrificio Pratese. Ne avevamo parlato tempo fa, ma è giunta l’ora di rinfrescare la memoria. Si trova in via Nazionale 114, a due passi dalla stazione di S. M. Novella e serve solo le birre di propria produzione. È aperto dalle 11 del mattino fino alle 2 di notte. Tutti i giorni: happy hour! 🙂
Read MoreA Firenze il prossimo fine settimana tutto dedicato alla birra artigianale italiana. Nel palazzo dell’ex-tribunale in Piazza San Firenze, ci sarà Fermento Birra Show: assaggi di birra artigianale alla spina e in bottiglia, incontri, degustazioni guidate, dimostrazioni birrarie, dimostrazioni di cucina con la birra eseguite da cuochi blasonati cittadini. Pinta Medicea prenderà parte all’evento con una cotta pubblica il 18 novembre alle 14:00 a partecipazione gratuita, ma con prenotazione obbligatoria.
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