Domenica scorsa, 6 marzo 2022, è morto monsieur Armand Debelder. Armand Debelder è un personaggio importantissimo nel mondo della birra artigianale. Patron di 3 Fonteinen ha passato la vita in cantina, a lavorare sui lambic…
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C’era una volta 3 Fonteinen. Un investimento ambizioso del birrificio belga per implementare il turismo birrario nel Brabante Fiammingo e la produzione delle birre 3 Fonteinen fatte con materie prime a chilometro zero. Finisce così l’era del birrificio a conduzione familiare e comincia quella dei grandi investimenti.
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Note dal laboratorio di degustazione al Villaggio della Birra 2018. Ospite d’onore monsieur Armand Debelder che ha voluto ringraziare così Gianni Tacchini per l’aiuto ricevuto in passato, quando 3 Fonteinen…
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