Birra artigianale e birra di qualità: network di comunicazione ed eventi
I birrai chiedono la riapertura dei locali anche nelle ore serali. Pub e ristoranti, infatti, sono il principale canale di mercato della birra artigianale. L’iniziativa di Unionbirrai “Noi siamo la birra”.
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Unionbirrai si è unita all’appello al Ministero per lo Sviluppo economico fatto da Fipe-Confcommercio e Fiepet-Confesercenti che chiede la definizione di un piano per la riapertura in sicurezza dei pubblici esercizi. UB preme per una riapertura in sicurezza, fatta seguendo un piano che presupponga gradualità e stabilità, in modo che birrifici e locali possano organizzare il lavoro a lungo termine.
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I monaci di Sint-Sixtus allargano ulteriormente le maglie per la vendita delle birre Westvleteren. Dopo l’ordine online inizia la consegna a domicilio delle mitologiche birre trappiste
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Una notizia leggera per finire l’anno. Birra e cioccolato dichiarati beni essenziali in Belgio. Cioccolaterie e beershop potranno rimanere aperti durante il lockdown.
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Negli ultimi due giorni sono uscite un paio di notizie sulla birra artigianale che, oltre a far ben sperare, indicano che la direzione è quella giusta per cercare di arginare la crisi del settore.
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Il comunicato di unionbirrai sullo stato della birra artigianale italiana annuncia perdite di fatturato dei piccoli produttori fino al 90% e fa chiarezza sui i toni trionfalistici con cui era uscita Assobirra nei giorni scorsi
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Aperto un tavolo di discussione di Unionbirrai con i Ministeri interessati. Obiettivo l’inserimento del codice Ateco della produzione di birra fra le attività beneficiarie del contributo a fondo perduto previsto all’art.1 del Decreto Ristori.
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I piccoli birrifici indipendenti colpiti dalle restrizioni dettate ai pub, ma restano fuori dal Decreto Ristori. La birra artigianale italiana ancora una volta in pericolo. Vediamo le azioni di Unionbirrai per tentare di arginare l’aggravarsi della crisi.
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Comunicazione —La rivista Imbottigliamento ha organizzato la 2°edizione del convegno sulla birra italiana, che si svolgerà il 22 ottobre 2020 a Milano presso l’editore Tecniche Nuove e vedrà la partecipazione anche di Unionbirrai
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