Corso di degustazione a Firenze in quattro serate: gennaio-febbraio 2011

Corso-base di introduzione e degustazione di birra che terremo per quattro serate al Biobistrot a Firenze. Fabio giuderà i partecipanti alla scoperta delle birre artigianali, degli stili principali e della loro tecnica di degustazione. A Firenze il 11/18/25 gennaio e 1 febbraio 2011 alle ore 21:00.

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Apericena di Natale con birre artigianali a Firenze: 21 dicembre 2010

Quest’anno abbiamo pensato alla formula dell’apericena “low cost” con piatti semplici e birre alla spina di Almond’22, perché siamo consapevoli di tutti gli impegni mangerecci che ci vedono coinvolti in questo periodo di feste e una cena in grande stile c’è sembrata superflua.

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Serata homebrewer: degustazione delle birre della giornata nazionale dell’HB

Giovedì 9 dicembre 2010, serata didattica di degustazione e confronto al Bio Bistrot a Firenze. Dalle ore 21 ci ritroveremo per assaggiare le birre preparate durante la “mega-cotta” nazionale indetta da Mobi il 23 ottobre scorso per festeggiare la prima giornata dell’Home Brewing. vi aspettiamo!

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