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Normali (Birre –)

Per la legge italiana, sono quelle con grado Plato superiore a 10,5 e con titolo alcolometrico in volume oltre il 3,5% (generalmente tra il 4 e il 5%, come quasi dappertutto). Sono le birre più consumate.

Glossario della Birra tratto da Il mondo della birra di Antonio Mennella, Meligrana Editore.