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EBCU – European Beer Consumer Union

L’European Beer Consumer Union (EBCU) è stata fondata nel 1990. È una federazione di gruppi di consumatori di birra europei che si sono uniti allo scopo di promuovere la cultura europea della birra e gli stili tradizionali.

EBCU sostiene la diversità della proposta commerciale, rafforza l’immagine della birra di qualità e promuove il diritto di scelta e gli interessi dei consumatori.

Fanno parte dell’EBCU le associazioni di consumatori di birra di vari paesi europei. L’Italia è l’unico paese che è presente in EBCU con due associazioni nazionali: MoBI e Unionbirrai.

Associazioni EBCU

Sito web: ebcu.org

Il Glossario della Birra è a cura di Antonio Mennella e della Redazione di Pinta Medicea.