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Schigi is back in quel di Archea: tre nuove birre e un omaggio italiano agli stili belgi
Venerdì 30 Archea Brewery presenta le prime nate del nuovo progetto firmato Schigibier, “birraio dotato di straordinaria espressività che è riuscito a trasmettere le sue esperienze, la sua conoscenza in produzioni diventate iconiche”.
Le nuove Schigibier sono tre:
- Anatema – Saison Rouge;
- Imprimatur – Belgian Specialty Ale con pepe di Kampot;
- Karascio – Belgian Blond con dry hop di Centennial.
Accanto a queste, la nostra Archea del ❤️ propone una piccola selezione di interpretazioni italiane degli stili belgi, firmate da birrifici (non c’è bisogno di specificare) d’eccellenza:
- Podere la Berta: Vecc’;
- Cantina Errante: Rustic Noble;
- Birrificio Styles: Ho Ho Ho;
- Opperbacco: Abruxensis MyKiss.
Un viaggio tra fermentazioni, spezie, “intuizioni e fantasie d’esecuzione” (semi-cit.). Ci vediamo in via Serragli.
Un evento dedicato a chi ama la raffinatezza della birra belga rivisitata in chiave italiana da birrifici selezionati tra quelli che, in questo momento, segnano il passo della scena italiana.
Altre info sui social di Archea (link sotto).
