MicroBo Beer Festival 2025: birre artigianali a Bologna

MicroBo Beer Festival 2025: tre giorni di birra artigianale a Bologna

MicroBo è l’evento dedicato ai piccoli birrifici artigianali italiani che ritorna per la sua undicesima edizione, da venerdì 19 a domenica 21 settembre 2025 a Bologna. Ad ospitare il festival sarà ancora una volta il parco di Villa Cassarini, a Porta Saragozza, conosciuto dai bolognesi come “il parco di Ingegneria”.

Il programma prevede oltre 100 spine attive contemporaneamente, birre in continua rotazione ogni giorno, street food d’autore, laboratori di degustazione gratuiti a cura di Unionbirrai, un’area bimbi con giochi in legno (sabato e domenica) e tre giorni di festa a ingresso libero.

Ci saranno 11 birrifici artigianali selezionati da tutta Italia, ciascuno con una proposta di birre artigianali ricercate e originali. Come nei migliori festival di birra artigianale, anche al MicroBO i birrai saranno presenti per raccontare il loro lavoro, i loro prodotti e guidare le persone alla scoperta degli stili, condividendo la passione per l’arte brassicola.

I birrifici presenti

• Blink
• Porta Bruciata
• Birra dell’Eremo
• Claterna
• Birrificio dei Castelli
• Muttnik
• Bondai
• Hype
• O’Ste
• L’Orso Verde
• 100Venti

Oltre alle birre, troveremo 5 stand gastronomici con proposte culinarie di qualità, ideali per accompagnare le degustazioni e completare il viaggio tra i sapori. L’atmosfera sarà arricchita da incontri, approfondimenti, workshop e momenti di dialogo con i birrai, offrendo spunti e conoscenze a chi si avvicina per la prima volta al mondo della birra artigianale, ma anche a chi è già esperto.

Street Food

• Ranzani 13 – Pizza gourmet
• La Taglieria – Arrosticini, bombette e caciocavallo impiccato
• Mad 4 BBQ – American BBQ
• La Tigellaia Matta – Tigelle farcite
• La Polpetteria – Polpette di carne e vegetariane

Non mancherà uno spazio dedicato ai più piccoli: un’area bimbi con giochi antichi in legno a cura di Officina Clandestina sarà un’occasione per riscoprire il divertimento di una volta, in un ambiente conviviale e inclusivo.

Orari

• Venerdì 19: dalle 18:00
• Sabato 20: dalle 16:00
• Domenica 21: dalle 16:00

Info utili

• Ingresso libero e gratuito e senza obbligo di acquistare il bicchiere.
• È possibile portare quello delle edizioni passate, acquistarlo in cassa o utilizzare i bicchieri usa e getta disponibili agli stand.

Gli aggiornamenti sulla pagina Facebook (link di seguito) o sul sito web dell’evento: microbobeerfestival.com.