Calendario dei prossimi eventi birrari, selezionati e consigliati da Pinta Medicea. Puoi salvare ciascun appuntamento sul tuo Google Calendar oppure su iCal.

Caricamento Eventi

« Tutti gli Eventi

  • Questo evento è passato.

Masterclass sulla Birra fatta in Casa: corso all grain

24 Novembre 2019 ore 9:30

Questo fine settimana a Cagliari si terrà un corso di homebrewing “Come Fare la Birra in Casa”, dedicato a chi vuole imparare l’arte della birrificazione casalinga con il metodo completo, detto all grain.

Comunicato stampa

Il corso suddiviso in due parti, una prima parte di teoria e una seconda di laboratorio, ha come obiettivo quello di mostrare come produrre la propria birra in ambiente casalingo, seguendo la procedura completa “all grain”, mantenendo la trattazione dell’argomento semplice e ponendo attenzione particolare alla minimizzazione dei costi. Saranno fornite tutte le nozioni per la produzione della birra (ingredienti, processo e attrezzatura) e verrà eseguita una cotta su una semplice ricetta.

Insegnanti d’eccezione saranno Vittorio Cannas, Mirco Meloni e Matteo del Birrificio Artigianale Mogorese.

Un’occasione imperdibile non solo per chi si avvicina per la prima volta al mondo della produzione casalinga, ma anche per chi, avendo già esperienza, vorrà confrontarsi con dei professionisti che per una giornata intera metteranno a disposizione la propria conoscenza.

L’evento organizzato dall’Associazione Brasseria dei Giudicati di Cagliari in collaborazione con Le Strade della Birra e Bevisardo – Sardinian Craft Stories si svolgerà presso i locali della Salsamenteria di Cagliari a partire dalle ore 9:30 del mattino.

Per informazioni contattare info@brasseriadeigiudicati.it

Share

Dettagli

Data:
24 Novembre 2019
Ora:
9:30
Categoria Evento:
Tag Evento:
Sito web:
https://www.facebook.com/brasseriadeigiudicati

Luogo

Salsamenteria
Via Sidney Sonnino, 154
Cagliari, Cagliari 09127 Italia
+ Google Maps

Puoi ricevere gli eventi del calendario direttamente sul tuo smartphone, dal Canale Telegram di Pinta Medicea: Iscriviti adesso!

Share

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.