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La Gatta, il Lardo e lo Zampone: cena degustazione
4/02/2023 ore 20:30
30€
La birra a tavola col maiale
Cena di abbinamento cibo-birra al Doctor B brewpub a Livorno. Sabato 4 febbraio il giornalista e degustatore Simone Cantoni guiderà la degustazione in cui ogni portata sarà abbinata a una birra artigianale Doctor B.
Il menù e gli abbinamenti
- fantasia di crostini con lardo
birra abbinata SOLOS, honey lager; - gattò di patate, provola e pancetta
birra abbinata ENNÈ, bock; - zampone e puré di patate
birra abbinata MYGYM, heller bock; - lingue di gatto su crema alla BARAB
birra abbinata BARAB, schwarz.
Info e prenotazioni
Costo della degustazione: 30 euro; prenotazione obbligatoria
0586321594
3279044802 ( anche whatsapp e telegram)
DM (facebook e instagram)
Altre info sull’evento Facebook del Doctor B (link di seguito).
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