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Jingle Beers 2017
1/12/2017 - 3/12/2017
Dall’1 al 3 dicembre 2017 i locali di produzione del Piccolo Birrificio Clandestino ospitano Jingle Beer, rassegna delle birre invernali e natalizie. Il birrificio si trasformerà in un grande pub dove, per tutto il fine settimana, saranno attivi banchi di spillatura con 23 birre artigianali natalizie. Inoltre è previsto un “Franconia corner”, aka angolo defaticante, con altre 5 birre “leggere” alla spina. Non mancherà il cibo di strada e “spuntineria” di qualità.
Il Gruppo Puro Malto di Simone Cantoni condurrà 2 laboratori di assaggio: sabato “Birre & cucina. L’abbinamento con il Parmigiano”, domenica “Birre & cucina. L’abbinamento con i dolci di Natale”. Inoltre sono previste 2 cene di degustazione/abbinamento.
L’ingresso è gratis (orari: venerdì 18-02, sabato 15-02, domenica 15-24), per bere c’è la consueta formula a gettoni (1 gettone = €1,5 = 1 assaggio da 15 cl.), eventuale ritiro (su cauzione) di bicchiere serigrafato, ma sarà possibile utilizzare anche i bicchieri dell’edizione dell’anno scorso.
Attenzione: per prenotare i laboratori e/o la cena, oppure per ricevere ulteriori info e aggiornamenti, si veda l’evento Facebook (link più sotto).
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