Hop Summer Fest 2025 – Festival della Birra Artigianale

Hop Summer Fest 2025: a Livorno il festival della birra artigianale torna sugli Scali delle Ancore

Dal 23 al 25 maggio 2025, Livorno alza i calici per la 6ª edizione dell’Hop Summer Fest, il primo e unico festival cittadino dedicato alla birra artigianale. L’evento si svolge al Bad Elf Pub, nella splendida cornice degli Scali delle Ancore, tra canali medicei e tramonti mozzafiato nel cuore del quartiere La Venezia.

Birrifici italiani e ospiti internazionali

Quest’anno l’Hop Summer Fest ospita 6 birrifici italiani e 3 internazionali.

• 6 birrifici artigianali italiani:
  • Mostodolce (Prato)
  • La Buttiga (Piacenza)
  • Degged (Livorno)
  • Birrante (Pisa)
  • Toptà (Lucca)
  • Rethia (Trentino)
• 3 birrifici internazionali:
  • De Halve Maan (Belgio)
  • Hope Beer (Irlanda)
  • Spessart Brauerei (Franconia, Germania)

Ogni birrificio avrà il suo stand e sarà possibile parlare direttamente con i produttori, degustando e scoprendo i segreti delle birre in mescita.

Menù dedicato + cucina internazionale

A cura del Bad Elf Pub che proporrà un menù speciale con piatti internazionali e servizio al tavolo:

• Specialità britanniche
• Piatti tedeschi
• Sapori tex-mex
• Stuzzichini da abbinare alle birre artigianali

Incontri, masterclass e dj set: il programma

Venerdì 23 maggio

• Ore 20: Meet the Brewer con Wim De Jongh (Hope Beer, Irlanda) – partecipazione gratuita
• A seguire: dj set con Rey DJ

Sabato 24 maggio

• Ore 20: Meet the Brewer con Roland Dutoit (De Halve Maan) e Oliver Heitjans (Spessart)
• Ore 21.30–23: Interviste e show con Manuel Bellucci, poi dj set con Stefano

Domenica 25 maggio

• Ore 17.30: AperiBirra & dj set con Rey DJ
• Ore 18.30: Masterclass con abbinamento birra & finger food (€8 – prenotazione obbligatoria). A cura di Renato Nesi (Unionbirrai) e Virginia Sardi (chef & food blogger)
• Ore 20: Meet the Brewer con Roland Dutoit (De Halve Maan)
• Ore 21.30–23: Interviste & dj set con Manuel Bellucci, Stefano ed Edoardo Gailli

Sostenibilità & accessibilità

Il festival è a ingresso libero e utilizza bicchieri ecosostenibili riutilizzabili, dall’aspetto simile al vetro, per ridurre l’impatto ambientale e valorizzare l’esperienza di degustazione.

Info rapide

Date: 23–25 maggio 2025
Dove: Bad Elf Pub, Scali delle Ancore – quartiere La Venezia, Livorno
Ingresso: gratuito
Prenotazioni Masterclass: tramite Bad Elf Pub o canali social ufficiali. Per info e aggiornamenti si veda l’evento Facebook (link sotto).