Giornata Nazionale dell’Homebrewing 2020

Undicesima giornata dell’homebrewing, l’evento nazionale promosso da MoBI per celebrare la legislazione sulla birra fatta in casa e unire tutti gli appassionati italiani che condividono questo hobby (sembra ieri che si festeggiava la prima Giornata alla Birroteca di Greve, invece son già passati undici anni).

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E qual è il modo migliore di rendere omaggio alla birra fatta in casa? Con una “megacotta” nazionale, naturalmente, in cui homebrewer in ogni parte d’Italia potranno preparare la stessa ricetta.

Quest’anno la megacotta sarà dedicata a Giovanni Fumagalli che ci ha lasciato a marzo di questo anno assurdo. La megacotta ci porterà indietro nel tempo, alla birra con cui Giovanni, nel luglio del 2010, vinse a Piozzo la tappa MoBI/Baladin della Guerra dei Cloni.

Come sempre la megacotta può essere fatta da soli, in gruppo, a casa, nella sede dell’associazione, contestualmente a un evento pubblico, ecc. L’importante è divertirsi a fare birra.

Come ogni anno, la birra potrà essere presentata al concorso homebrewer del circuito MoBI aperto alle birre della Megacotta.