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FRESH HOPS birre con luppolo fresco @Pub27
12/12/2018 ore 20:00
L’Associazione Luppoli d’Italia e il Pub27 Pompei organizzano una serata speciale, dedicata alle birre artigianali prodotte con luppolo fresco italiano provenienti dai luppoleti associati ALI.
Come funziona la serata? Ritrovo al Pub27, racconto per immagini sulla produzione del luppolo in Italia e su le birre fresh hop. Presentazione delle birre della serata, inizio cena. Saranno presenti all’evento Silvia Amadei titolare di Agrilab e Vice-Presidente dell’Ass. Naz. Luppoli d’Italia, Alfonso del Forno degustatore UBT e Paolo Perrella, birraio del Birrificio Cantaloop.
SOLO per chi prenota e partecipa all’incontro potrà degustare il menù in abbinamento, ideato appositamente per la serata, con 3 piatti e 3 birre prodotte con luppolo fresco.
Tap list esclusiva per la serata
La particolarità di queste birre è che essendo prodotte con fiori freschi di luppolo, vengono brassate una sola volta l’anno, in occasione della fioritura della pianta.
- Harvest 2018 Birrificio Agrilab (Lazio), Stile Cream Ale. Luppolo fresco Cascade del Luppoleto Agrilab;
- Bitter Ale Harvest Birrificio HoneyMonkey (Basilicata). Stile Strong Bitter Ale, Luppolo fresco Comet e Mr. Hood del Luppoleto Matesa’s Hop Farm;
- Taboo Cantaloop birrificio minimo (Molise), Stile Imperial Stout. Luppolo fresco Cascade del Luppoleto Matesa’s Hop Farm.
Di Agrilab ho parlato tante volte, della “hop farm Matesa” invece una sola volta quando ancora stavano cercando finanziamenti per iniziare l’attività. Mi fa molto piacere vedere che hanno concretizzato il progetto.
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