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Criticità e opportunità per lo sviluppo sostenibile di una filiera del luppolo italiano
16/01/2019 - 17/01/2019
Il 16-17 Gennaio 2019 l’Aula Magna CREA – Difesa e Certificazione in via Carlo Giuseppe Bertero, 22 a Roma ospiterà il Convegno Nazionale: Criticità e opportunità per lo sviluppo sostenibile di una filiera del luppolo italiano.
L’evento è organizzato dalla dott.ssa Katya Carbone di Luppolo.it, il primo progetto di ricerca nazionale sulla coltivazione del luppolo in Italia del CREA – Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria, e ha un fitto programma di interventi e approfondimenti tecnici molto interessanti.
Il tema principale è la coltivazione del luppolo e in generale tutta la filiera brassicola. È prevista anche una tavola rotonda sul tema Stato dell’arte e prospettive della luppolicoltura italiana: il punto di vista del mondo produttivo, a cui parteciperanno Unionbirrai, Assobirra, Coldiretti e l’Associazione dei produttori di Luppoli italiani.
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