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Corso di degustazione e conoscenza della birra di livello 1 (base)
15/10/2023 ore 21:00 - 23:00
130€
Un corso base di degustazione a cura del gruppo Puro Malto di Simone Cantoni.
Il corso sarà suddiviso in 5 serate, con orario dalle 21:00 alle 23:00 circa, durante le quali avrete l’opportunità di degustare 4 diverse birre in ciascuna serata, per un totale di 20 birre durante l’intero corso. Il programma coprirà argomenti fondamentali per un’introduzione al mondo della birra, tra cui: una panoramica sulla produzione, tecniche di degustazione, classificazione in stili e tipologie, linee guida per il servizio (come spillare correttamente, temperatura ideale e tipi di bicchieri) e una breve introduzione alla teoria dell’abbinamento gastronomico.
Le lezioni si terranno presso il beer shop & pub La Torre del Luppolo, in via Fucini 13 a Pisa.
Calendario e Programma
Il corso si svolgerà in cinque serate dedicate alle seguenti date: Ottobre: domenica 15 e 22; Novembre: domenica 5, 12 e 19.
(N.B.: Le date potrebbero subire lievi variazioni).
Info e iscrizioni
La quota di partecipazione al corso è di 130 euro a persona e include: degustazione di 4 birre diverse in ogni serata; schede di analisi e materiale didattico.
Per ulteriori dettagli e per iscrizioni: telefono 349-7260760; email: latorre@latorredelluppolo.it.
[Foto di Meritt Thomas su Unsplash]
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