Corso avanzato di degustazione e conoscenza della birra: la “birrografia”

5 lezioni sulla geografia della birra

Prima serata del corso di secondo livello in 5 lezioni sulla “Birrografia”, la geografia della birra, al beershop/pub La Torre del Luppolo, condotto da Simone Cantoni di Puro Malto.

Il corso di secondo livello sulla degustazione e conoscenza della birra, denominato “Birrografia”, è un percorso articolato in 5 incontri, ciascuno della durata approssimativa di due ore, dalle 17:00 alle 19:00. Durante ogni incontro verranno degustate 4 birre di diverse tipologie, per un totale di 20 birre analizzate nel corso dell’intero itinerario.

Il programma del corso di geografia della birra

Il programma del corso è strutturato come un viaggio attraverso le varie regioni birrarie del mondo, approfondendo la conoscenza dei diversi stili birrari in base alle rispettive appartenenze territoriali. Si esploreranno le tipologie caratteristiche del Belgio e dell’Olanda, della Germania e Mitteleuropa, della Gran Bretagna, Irlanda e degli Stati Uniti.

Le informazioni

• Sede: I corsi si terranno presso i locali del pub-beershop La Torre del Luppolo, a Pisa in via Fucini, 13.
• Calendario e Programma: Gli incontri si svolgeranno nei seguenti giorni:
  – Gennaio: domenica 12 e 26;
  – Febbraio: domenica 2, 9 e 23;
  Orario 17:00 – 19:00.
  (La sequenza delle date potrebbe subire piccole variazioni)
• Costo e Iscrizioni: La quota di partecipazione è di 170 Euro e include:
  – Degustazione di 4 birre a serata
  – Schede d’analisi
  – Materiale didattico

Per ulteriori informazioni e per iscrizioni è possibile contattare direttamente il locale La Torre del Luppolo tramite email all’indirizzo latorre@latorredelluppolo.it o chiamando il numero 349-7260760.