Corso-base in degustazione e conoscenza della birra

Prima lezione del corso di degustazione e conoscenza della birra a cura del Gruppo Puro Malto di Simone Cantoni. Si tratta di un corso-base (I livello) in 5 serate che si svolgerà a Pisa nei locali della paninoteca risto-pub “Il Mediceo”.

CALENDARIO E PROGRAMMA

Cinque serate (ore 21-23.30 circa), con assaggio, a ogni incontro di 4 prodotti diversi (in totale 20 birre).

Febbraio: mercoledì 21, mercoledì 28
Marzo: mercoledì 7, mercoledì 14, mercoledì 21

Attenzione: il calendario potrà subire leggere variazioni; inoltre il corso partirà previo raggiungimento di una quota minima di 10 adesioni.

INFORMAZIONI E ISCRIZIONI

Quota di partecipazione €120, comprensiva delle schede d’analisi dei prodotti in assaggio e dei materiali didattici, tra i quali il volume tematico “Birra e cucina toscana”.
Per info contattare 050-541080, 373-7736699 (Matteo), “Il Mediceo”, lungarno Mediceo, 53, Pisa.