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Cena con le birre del Clandestino vincenti a Barcellona
3/04/2019 ore 20:30
€25
Il Pub del PBC a Livorno ospita una serata dedicata alle campionesse: a cena con le birre del PBC premiate al concorso internazionale Barcellona Beer Challenge 2019.
Cena con degustazione e abbinamenti mirati tra 5 birre PBC e 4 piatti (antipasto, prima portata, seconda portata, dessert) preparati dalla cucina del locale proprio per la degustazione.
Le birre in assaggio
- AWANAGANA – Euro Tropical Pale Ale, 5%, bronzo a Barcellona;
- GOSLAR – Gose, 4.5%, oro a Barcellona;
- SIUSKI – California Common, 5.8%, bronzo a Barcellona;
- SANTA GIULIA – Brown Ale, 6%, oro a Barcellona;
- CINQUE e CINQUE – Belgian Golden Strong Ale, 8%, bronzo a Barcellona
Il menù
- Involtino di finocchiona e caprino fresco
- Tramezzino alla torta di ceci e fesa di tacchino
- Roast-beef con purea di carote e cipolle al forno
- Panna cotta con salsa di ananas caramellato
Quota di partecipazione €25; info e prenotazioni: 342-0232522.
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