Cena con le birre del Clandestino vincenti a Barcellona

Il Pub del PBC a Livorno ospita una serata dedicata alle campionesse: a cena con le birre del PBC premiate al concorso internazionale Barcellona Beer Challenge 2019.

Cena con degustazione e abbinamenti mirati tra 5 birre PBC e 4 piatti (antipasto, prima portata, seconda portata, dessert) preparati dalla cucina del locale proprio per la degustazione.

Le birre in assaggio

• AWANAGANA – Euro Tropical Pale Ale, 5%, bronzo a Barcellona;
• GOSLAR – Gose, 4.5%, oro a Barcellona;
• SIUSKI – California Common, 5.8%, bronzo a Barcellona;
• SANTA GIULIA – Brown Ale, 6%, oro a Barcellona;
• CINQUE e CINQUE – Belgian Golden Strong Ale, 8%, bronzo a Barcellona

Il menù

• Involtino di finocchiona e caprino fresco
• Tramezzino alla torta di ceci e fesa di tacchino
• Roast-beef con purea di carote e cipolle al forno
• Panna cotta con salsa di ananas caramellato

Quota di partecipazione €25; info e prenotazioni: 342-0232522.