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Cena bio e birre artigianali

16 marzo 2018

€25

Un’altra degustazione del gruppo PuroMalto, a Pisa. Venerdì 16 marzo 2018 (ore 20.30) alla Fattoria Le Prata, serata conviviale dal titolo: Cena bio & birre craft. Cena di degustazione con abbinamenti birra/cibo, con quattro pietanze ad hoc espressamente preparate con prodotti bio dalla cucina della Fattoria Le Prata, abbinate a quattro birre artigianali del livornese Piccolo Birrificio Clandestino.

Menù e abbinamenti

ANTIPASTI – Crostini con cubettata di pomodoro e Pecorino toscano con conserva di cipolla
SANTA GIULIA – Brown Ale, ABV 6%

PRIMO PIATTO – Minestra di farro
CINQUE E CINQUE – Belgian Strong Golden Ale, ABV 7%

SECONDO PIATTO – Arista in forno a legna con pomodori secchi; ceci e bietole
ZIGHE – Double IPA, ABV 8.5%

DESSERT – Crostata di Prugne
FORTEZZA NUOVA – Barley Wine, ABV 10.5%

Quota di partecipazione alla serata €25, solo su prenotazione; per info: Lorenzo Agostini (bongi@fattorialeprata.it; +39 3334932808).

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Dettagli

Data:
16 marzo 2018
Prezzo:
€25
Categoria Evento:
Tag Evento:
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Luogo

Fattoria Le Prata
Via di Gello, 81
Pisa, Pisa 56123 Italia
Sito web:
http://www.fattorialeprata.it/
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